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世铂去拿姜、茐、蒜以及一些香料,油盐。
万事俱备之后,他们悄悄从后门出去。
保定府郊外,是一条河。
河宽约两丈。这个时代没有工业污染,河水清澈,干净。水深外,河水幽蓝;水浅处,鱼虾巡游。
孔方麻利地将鸡清理干净,往鸡肚里塞上各种配料,内外抹上油盐香料。
弄好后,用荷叶层层包裹,然后放一边待用。
抬头,看到方世铂一脸呆萌望着自己,于是拍他一下。
“发什么呆?准备干活了。”
方世铂如梦初醒,望着他,象不认识他一样,“姐夫,你什么时候学会杀鸡的?”
“切,杀鸡有什么难度?”
孔方不以为然。
“可是,君子远庖厨。这可是你经常挂嘴边的话!”
草率了!
孔方猛拍脑门。
一时大意,忘了自己身处大兴朝,忘了自己身份。
虽然它不是自己前世的古代,但是它可能只是比它稍微进步一点而已。
前身身上有秀才的功名,又是出身在大户人家,当然不屑于做家务活,更别说干杀鸡这种有悖天伦的脏活了。
“这是太上老君亲传的手艺,我也是首次试用。”
他果断甩锅给传说中的太上老君。
“你骗三岁小孩呢!”
方世铂不信,“太上老君是神仙,神仙只饮食金风玉露,从来不食人间烟火,他怎么可能传你杀鸡、窑鸡的手艺?”
“但我是凡人啊!”
“我师父他老人家是神仙,金风玉露可以为他去饥解渴,但是我不能啊!我需要吃饭吃肉,尝尽人间美味。”
孔方一本正经地解释。
方世铂歪着脑袋想了想,理虽然有点歪,但好象也对。忽悠好了便宜小舅子,孔方再派他去捡一些干柴。
他则在空地上挖一个坑,将包裹好的鸡放在坑里,铺上一层土。
然后开始在上面垒窑。
垒窑的材料,都是就取材的黄土块。窑垒好了,干柴也捡回来了。
他将干柴小心塞进窑里,然后点火。
秋高气爽,干柴烈火。
熊熊大火将黄土块烧红,干柴也将烧尽,只剩火炭。孔方眼看时机已到,便将土窑推倒,火红的黄土块和火炭将鸡埋住。
他则跑到河里,洗手洗脸,顺便喝了一口河水,清冽甘甜,
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