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的时候已经拿出纸笔墨记数,算着成本跟盈利。

这记账的事儿,是小鱼提醒他,并教他的。

“咱们一共卖了四担豆腐,两担豆渣,一担豆腐跟豆渣都是八十斤,一斤豆腐能做六份香煎五香豆腐,一份五文钱,四担应卖得九两六百文,可咱们今天送了豆腐,因此只得银七两二百文,少了二两四百文。”

“豆渣饼没有送,一斤豆渣能做八个豆渣饼,得银三两八百四十文。”

“余下的是卖调味香料包的钱,一包五文钱,买两包送一包,咱们卖了六十包,只得银二百文。”

顾锦安说得很慢,因此大家都听明白了。

陈氏听得差点晕过去:“哎哟,我的老天爷啊,我就说不能送不能送,看看,这白白送出去二两多银子,二两多银子啊,我的肉啊!”

“你闭嘴,鬼嚎个什么劲儿?”顾大贵骂陈氏:“咱们这做的是新鲜吃食,要是不送,能有这么多人来买?”

陈氏当然知道这个道理,可她还是肉疼,觉得自己的心头肉被生生地剜去一大块。

几家人也很心疼,但知道这是没办法的事儿,心疼过后,也就放下了。

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