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这次去市场上转悠一圈,伊恩使用银色芯片的鉴定功能,选取了不少评价良好的食材。
一盘虾,一打鸡蛋,还有一块牛肋排。
在鉴定视界中,这一盒虾的源质含量是鹿肉的十倍,鸡蛋也远比自己的同类更多。
而优质牛肋排的基础源质含量, 居然高达0.09——只要吃一百块,就等同于吃了一块淡蓝色的魔兽素材
也难怪即便是贵族也将牛羊肉视作贵重食材,这些大型养殖生物体内蕴含的源质,恐怕仅次于魔兽和类似拜森巨牛这样的异种野兽。
既然有这些营养丰富的食物,之前的鹿肉和海鸥肉便退居次位……下次用来当诱饵鱼饵吧。
哈里森港的珊瑚岩大虾甲壳坚硬,几近于岩石,并因此而得名。它是一种介于虎虾和皮皮虾(虾蛄)间的大型节肢动物,以捕食小鱼,藻类和海中浮游物为生, 一只就有**半个手掌大,一盘十个就超过一磅重,但价格却相当实惠,只需一拜森。
从幻境礁群到奥戴尔礁,所有的礁群周边都有珊瑚岩虾的群落,抓起来根本就不费劲,伊恩的预知视界中,大虾和鸡蛋都是浓白色,而优质牛肋排则更像是牛奶一般浓郁,只是还没到淡蓝色领域。
伊恩先用小刀剥壳去头,拆掉虾线,只留下纯白色嫩滑的虾仁。他将虾仁开背铺开清洗干净后,又将鸡蛋分开清黄放置。
少年用几颗蛋黄和虾仁搅拌,然后加入一勺自己平日炼金实验时顺手提炼出的提纯精盐, 确认已经抓均入味后, 又用土豆淀粉将其裹上一层, 便点火烧开油。
家中有猪油让, 黄油, 海獭油和鱼油,用于烹饪不同的食物,而这一次使用猪油——用铁锅将油加热,激发出香味后,再将裹满淀粉的蛋黄虾仁置入锅中煎炸,四十秒翻面一次,循环六次后再放入一小块黄油增香,再翻炸两次,虾球呈金黄色后,然后便可以取出放置。
接下来的步骤,便是再下几个蛋黄,加油快炒几次,再将虾仁置入锅中,用半凝不凝的蛋黄包裹。
黄金蛋虾仁煎炸到一半时,浓郁的蛋香虾香便充溢屋内。
咔嚓,能听见轻微地房门打开的声音,一个白白的小脑袋悄悄地露出来,然后便是一双绛紫色的眸子。
一夜暴雨, 再加上担忧哥哥和‘舅舅’, 埃兰昨晚没有在长老厅睡好, 今天中午又睡了一会后才算是恢复精神,但隔了差不多一整天没吃饭,他的肚子真的是饿的咕咕叫。
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