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几个都尝尝。”
赫莲娜等拿起筷子，一人夹了一块，连连称赞。副**认可的事，不夸奖两句不和领导保持一致了。
动物的肺，一般人很少吃的，总觉得不干净。林晓把牛肺清洗了多次，焯水以后又清洗，很干净，炒出来的肺片软香麻辣，放在嘴里胃口大开。明辉也是赞不绝口。m.bīＱikμ.ИěΤ
红烧牛蛋，明辉没有表扬，不过夹着一直往嘴里放，也许是因为赫莲娜在场，不好意思多说。
山野菜清爽，配这几道荤菜很爽口。
吃了一阵菜，林晓打开酒瓶，倒出几杯，端在明辉面前。
明辉犹豫一下，说道：“今晚得喝几杯，要不吃这么多肉消化不了。”端起酒杯喝了。
看的出来，明辉很高兴，大概是因为今天矿难施救有了突破性的进展。
各自喝了几杯，林晓说：“我去看看牛肉熟了没有。”
来到院子里的地锅旁，香气扑鼻，用筷子插一下牛肉，烂了，这是一头小牛，很好熟。
林晓把破开的牛头装进一个盆子里，亲自端了进去。
“林书记，你搞这么多，哪里会吃的完？”
“明**，您尝尝，吃不完不会倒掉。”
回到外面，把牛心、牛腰子、牛肚、牛大肠、牛鞭切了。放进另一个盆子里，捣的蒜蓉和生姜辣椒用盐水香油伴了，一起端过去，作为蘸料。
赫莲娜**肚子说道：“林书记，我现在都吃撑了，谁知道硬菜在后面呐！”
“慢慢吃，不要急，最硬的在后面。”
“还有啥最硬的？”
“牛蹄。要多煮一会儿。”
“哎呀，林书记，上你当了，你说有重要线索要给明**汇报，我们都信了。谁知道你真的搞了一个全牛宴，味道这么好，今晚我得长二斤肉，半个月减不下来。”
“赫连科长，该吃吃，吃饱了才有力气减肥。“明辉说道。
林晓也是第一次吃到这样的美味。主要是食材好，水质好，还有调料也好，小玉带来了山里人自己采的类似于中药的佐料。以后开发旅游，这个全牛宴是道招牌菜。
林晓给几位敬了酒。
桌上的肉吃下去很多，
明辉松松腰带，喝了几口茶水说道：”一会儿真的还有硬菜？”
“有。”
“走，出去散散步，消化消化，回来接着吃。”
几人从牛场出来，
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