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饭食也不单单是凉面,还有一盘子凉皮。
或许之前没接触过这种接地气的吃食,李显胃口大开,足足吃了两盘子才罢休。
“六哥啊,每次弟弟只要跟厨子要好吃的,这家伙就会用尽浑身解数,做出一大桌子的山珍海味来。只是,夏天天气炎热,人的心情也烦躁,且不说有没有胃口,就是有胃口,越吃这些不是越难受?”
放下心事的李贤,也吃了不少,听到李显这么说,就叹息道:“处在高位久了,一心一意想的,就是怎么跟别人显得不同,同样的菜,别人家用一勺子油,他就恨不得用两勺子。其实啊,民间的小吃未必就登不得大雅之堂。“
“还有豚肉,都说是**肉,是只有**民才能吃的东西,胖胖,哥哥我准备在城外建一处养殖场,什么时候里面的豚出栏了,哥哥请你吃一顿豚肉,绝对会改变你对它的认知。”
李显挠了挠头:“豚肉本就是**肉啊,弟弟对它还真没有什么认知。不过,我听一些下人说过,这玩意儿腥臊的很,您确定能吃?”
看李显一副“你居然要**”一样的表情,李贤就不知道说什么了。
现如今,养猪的只有少数的百姓而已,他们养猪,图的就是猪啥都吃,还能长。但是,为了猪能自然诞生下一代,一般没有**的。没有**的猪,猪肉自然会有一股子怪味,虽然品种导致它的味道,跟后世的会有差别,但是差别不至于到吃了令人作呕的程度。
因为好奇,他冒着被弹劾的风险,命厨子到外面买了一块猪肉回来。
不用制作,闻味道李贤就知道自己根本不可能受得了。
**家养猪的技术,虽然早在商周时期就出现了,但是,一直到汉代,人们才学会圈养,唐代以后,才出现了一些专门养殖猪的养殖户。正因为如此,一直到唐末,养殖户才会把**技术和养殖结合起来,如此,宋朝的时候,东坡肉才能出现在人们的视野里面。
中原大地自古以来就是农耕文明,畜牧业虽然存在,但是并不发达。想要吃肉,只能养猪,牛马驴子是劳力,一般没人舍得吃。就是皇家想要吃牛肉,也得钻律法的空子,吃牛犊。至于成年的牛,随便杀掉可是犯法的行为。
得想办法让养殖行业发展起来啊,李贤知道,自己身处这个时代,总是需要给这里的人,提前给予一些启示的。这不是救世主一样的心思,而是,眼看着同类跑得慢,忍不住加油鼓劲,让他跑得快一点。
吃完了饭,就到了午休的时间了。
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