第一百零一章 油渣撒点盐(3 / 3)

根提着藤筐进屋，南风拿着两人的兽皮大衣去杂物房晾挂。

“木琴阿姆，你给族长和南风拌点油渣。”长夏微笑着，说道。

第一锅板油油渣已经熬好，猪油倒入干净的陶罐里。陶罐放在装着水的木盆中，帮助猪油降温。油渣用木盆装着，有一大盆。

长夏开始炸油渣酥肉，第二锅板油让木琴帮着熬油。

这会儿，根和南风回来。

苏叶接过木琴手上的锅铲，木琴起身给根父女舀油渣让他们尝尝。

因长夏说吃多不好，苏叶木琴都是浅尝辄止。

反而地窖那几人，来回三四次。吃了好几碗油渣，要不是长夏制止，他们恨不得吃光第一锅板油油渣。

南风闻着油渣的香味，连筷子都懒得拿，直接上手。

于是，被木琴用筷子打了好几下手背。

“这油渣真是板油熬出来的？”根惊叹着，边吃油渣，边感叹连连。木琴说用内脏吃法给长夏换陶器的事，根二话不说直接点头。

他很清楚，这次又是部落占便宜了。

吃完油渣，长夏让根帮忙剁猪头，等她炸好油渣酥肉，可以开始炖猪头。杀猪菜，炖猪头必不可少。再加上猪五花、猪小肠和猪血，猪血没有就不用再考虑，除此外还得放野菜一起炖，这样吃起来更鲜甜。

杀猪菜，吃的就是一个新鲜。