第两百六十五章 艾草团团(2 / 3)
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扛回来的野猪。
“野猪——”长夏道:“晌午吃猪肉粉包,我再试试水晶粉包。”水晶粉包,其实是用肥肉做的。
她前世吃过,肥而不腻。
水晶粉包,吃起来真的很不错。
除了肉馅的,素馅的还能弄点粉丝粉包。做粉丝粉包的粉要细粉,长夏做的粉粗一些。
不过,长夏打算也做点。
反正是自己吃怕什么。
“水晶粉包是什么?”暖春问道。
猪肉粉包,她听得懂,多半是用野猪的肉做的。但是,这水晶粉包她有点弄不明白。
“用野猪的肥肉做的。我之前没做过,不知道做的好不好吃。”长夏**青艾果粉团,把揉好的青艾果粉团开始捏小团,开始往里面塞糖。
同时,指使南风去生火。
打算先蒸一笼艾草团团尝尝味。
沉戎山昆在杀猪,粉团还没发酵好,包粉包还不急。
“你做的,肯定好吃。”暖春微笑着。
南风道:“肥肉,我想吃油渣和油渣酥肉了。待会儿,长夏能做一点吗?”
“你们帮忙包粉包,我就给你做油渣和油渣酥肉。”长夏笑着说,板油要熬肉,油渣肯定是有的。地窖有鸟蛋,做油渣酥肉也不难。
其实,南风不说。
长夏也打算做一些。
毕竟,等下山雀他们会过来。
部落不缺糖,油渣酥肉和油渣算是不错的零嘴。做一些,拿来兽崽们吃挺适合的。
“好耶!”南风开心道。
蒸笼早上刚用过,往里面铺上洗净的青布,长夏把包好的艾草团团放进蒸笼,冷水开蒸。
一样,先蒸一半。
暖春盖上蒸笼的藤盖,耸动着鼻翼。
“我好像闻到了艾草团团的香味——”
“刚蒸,速度没这么快吧!”
“也许,是部落那边传过来的香味。”
说着,三人禁不住走出厨房。窑洞庭院沉戎山昆在清洗猪大肠和小肠,猪肉堆在木棚的长桌上。猪血用木盆装着,其他内脏也都放在木盆里面。
双胎崽崽跟在山昆身边,兴致盎然盯着沉戎二人清洗猪大肠和猪小肠。那专注的神情,像是在围观狩猎。
“这哪是香味,分明是臭味好吗?”南风吐槽道。
暖春嬉笑着,说:“我没让你闻猪大肠的臭味啊!”
“部落都升起了炊
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