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“有一块肉!”
秦岳:“粉条,咸鱼,腌菜。”
两个哥回答完秦婳的问题,互相看。
秦婳咬着下嘴唇,点头。
以后记得分大哥和二哥。
秦婳开始泡粉条切肉丁切土豆,让秦川撕白菜叶,洗姜块,剥蒜头。
秦婳不敢指挥大哥秦岳做事,这人就当他是灶神爷,放在厨房供着吧!
把两个锅放两个煤炉上,一个锅倒油,一个锅烧水。
秦婳开始单手抓馅挤萝卜丸子,用勺子一刮,放进八成热的油锅炸。
另一个锅里水开了,秦婳把粉条放入烫一下,捞出。
再把肉丁和两片姜放进开水里过水。
油锅里的丸子炸到外壳硬了,秦婳把它们全捞了起来。
继续给油锅加热,那边捞肉丁,冲凉水。
油沸腾了,把炸过的丸子全部放进去再炸了一遍,捞起。
刷煮过肉丁的锅,从油锅捞点油热锅底,放姜,放蒜,再放一点花椒八角煸香。
倒入肉丁翻炒,加盐加酱油加水,烧一会儿加进土豆。
拿个小盆,把锅里的油倒进去。
再次起锅,放进蒜泥,白菜烧软,放丸子。
两个锅同时进行,行云流水,节奏很快。
看的秦川和秦岳眼珠子随着秦婳的手动,秦岳感觉这做饭怎么也能弄的跟行军作战似的。
最后秦婳在土豆烧肉里放入粉条,葱花。
行吧,就这些材料了。
再看看秦川:“哥,咱们做饭了吗?”
秦川:……“没做。”
秦婳:……
秦岳:……
淘米做饭,这个秦川拿手,秦婳还是比较喜欢用电饭锅。
等饭的时间,秦婳又切了一盘腌菜,做了一盆白菜咸菜肉沫汤。
扣了一部分饭菜给秦妈,秦婳跟家里的三个男人开吃起来。
秦老吃的时候虽然总会哈哈笑,手速却一点也不慢,而且秦川和秦岳看到老爷子夹菜就收手,压根不敢跟老爷子抢。
秦婳就跟着老爷子夹,嘻嘻偷着乐。
饭后,老爷子摸着肚子看着秦岳。
“岳岳啊,你刷碗去!”
臭小子,以为我看不出来吗?一撅**就知道你放什么屁!
盯着婳婳半天了,连自己小妹都要去怀疑,真是太闲了!
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