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在接触过药膳之后,她发现自己更喜欢做药膳,所以,就申请调过来,专门负责药膳。
药膳看起来简单,其实制作过程是非常复杂的。
同样品种的药材,需要摘取其中的关键部位,需要小心遴选。
繁复而琐碎,极为耗费人力和心血。
小美看着赵有为,带着粉丝看偶像的狂热。
“你现在能独立制作牛肉汤了吧?”赵有为微笑着问道。
“嗯!”
小美很兴奋地点点头。
跟全院其它女孩儿一样,她也非常崇拜赵医生,把赵医生看做心中的男神。
她每天辛苦学习,一方面固然是因为爱好,想要在赵氏医馆站稳脚。
另一方面,也是为了得到赵医生的夸奖……
现在,赵医生亲自问她,她觉得,一切付出都是值得的。
“不光是牛肉汤,还有东坡肉,我也会做了。”小美的脸上带着自豪。
“是吗?”赵有为有些意外,“似乎东坡肉的做法,我只给你们演示过两三遍吧?”
“是的,赵医生!”小美点点头,“东坡肉最重要在选肉,还有其它几种药材,需要的部位我也都记住了。只是,不能保证每次选材成功,都是做出来之后,才发现味道差一些……不过赵医生您放心,我正在努力练习,保证用不了半个月,我就能真正掌握。”
小姑娘非常自信的语气。
“很好!”赵有为点点头,叮嘱一句,“你要记住,我们赵氏药膳,最大的特色有两个,除了味道美之外,还有就是吃出健康来。药膳调理身体,不仅仅吃多不会积食,常吃,还能调节身体机能,摆脱亚健康状态,这些效果,都是需要在药材选材过程中来达到的。”
“明白了,赵医生!”小美笑着点点头。
能得到赵医生的亲自指点,她很兴奋。
“哈哈哈!太好了!这么说,赵氏药膳馆我们京城分店一开店,就能有两道菜品了?”悉二爷哈哈笑着,非常高兴。
“啊?赵氏药膳馆京城分店?赵医生,悉二爷这是什么意思啊?”小美有种不好的预感,脸上笑容僵硬了。
“我们赵氏药膳馆,准备从赵氏医馆独立出来。我要在外地开分店,第一个选中的店址,就是在京城。我准备派你过去做主厨,怎么样?”赵有为微笑着问道。
这是她手下的员工,他完全可以直接下令,工作上的变动嘛。
但是,赵有
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