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“好了,好了,不要说了,快去桂花家提亲,去的晚了桂花可就是别人的了”。李老汉幽默的逗着金牛!
“哦,我知道了”!金牛也没有过多的客气,弯腰双膝跪地,给老人跪下磕了一个头,拿起包袱转身离开了!
李老汉淡淡的一笑:“金牛和桂花从小两人就要好,就因为拿不出二十两银子的彩礼,所以不能结为夫妻,看的我着急啊”!
岳亮点点头:“老爷子,你卖了酒坊就是为了成全金牛啊”!
“唉,什么成全不成全?人活的还不就是为了别人活着,光活自己有什么意思”?
岳亮听的李老汉的话,又陷入了呆呆的沉思!
“岳亮,想什么呢?走,我现在教你酿酒”!
这时,岳亮才醒过神来。
李老汉指着房间之中一个大瓮说:“这就发酵好的高粱,这个是那个用高粱米粉碎而来,再配上酒曲发酵三个月得来的,再把发酵好的高粱米放置在这个蒸锅里,下面加上水,生火开始蒸,火要从小到大,大约一个时辰后蒸馏出来的酒就会从这几个竹筒中流出,滴落在这几个瓮中”!
岳亮听的感觉酿酒也不是很难,随即点点头!
李老汉微微笑着,可能看出了岳亮的意思:“说起来也很简单,做起来很麻烦,酿酒可是个辛苦活,你可的做好思想准备啊”!
“首先,你的经常出去购买储存高粱,要想酒的味道好,就一定要买好高粱,不能偷工减料,这不,金牛早晨刚给送来的高粱,暂时你不用出去买了,够你用一段时间了。你还的抽时间把这些高粱都磨碎了,在和酒曲发酵在一起,大约的发酵三个月,出酒也就是几个时辰,但是前期准备可是几个月前就的准备好”!
岳亮认真的听的老人给讲解,还不时的问这问那,李老汉也是耐心的给岳亮解答。不知不觉,一个早晨就这样过去了!
“老爷子,到中午了,该吃饭了,我去买点菜,我给你做我们老家的拉面,您休息一会,等着我回来做饭”!
李老汉微微笑着,点点头!
岳亮一路走了出去。手中提着一个竹篮,在菜市场上挨家挨户的逛着,还不时的讨价还价,就和以前逛坊市选丹药差不多!岳亮也乐在其中,半天的时间,岳亮已经完全把自己活成一个凡人,彻彻底底的融入到了凡人世界!
半个时辰后,岳亮从厨房端出了三个菜,两碗拉面,“老爷子,你看看我的手艺怎么样?这碗面可是我们老家的吃法
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