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老秀才顿时吹胡子瞪眼,骂道:“你这道士小小年纪口出恶言!你师门长辈怎么教你的,简直有辱三清道祖!”

钟阳明解释说:“我也没骗你啊。这活烤鸭掌要选上等活鸭,洗净脚掌、羽毛,置于烧热的铁板上,铁板上面用笼罩扣着,铁板中有小钵盛五味液体清凉调料。

“活鸭放在铁板上后,烫得双掌不停地抽搐,便猛啜清凉调料,说这样做出了的鸭掌味道极好。只是大乾高祖皇帝说这菜过于残忍,严禁皇室子弟食用,不过念在御厨想出这道菜花了不少心思,所以也没完全禁止,慢慢就成了宫里太监们才吃的一道菜。”

听钟阳明说得头头是道,余三月惊讶地说:“道长,你不是从小在山里长大只会苦修的高人么,怎么还知道这么多?”

钟阳明随口说:“我认识几位在宫里当差的太监,他们告诉我的。”

这话半点不假,钟阳明认识的太监多了去了。

老秀才没想到钟阳明还真说出点道理来了,事关高祖皇帝他还真不敢反驳,必须回去查一查典籍。

因此,老秀才只能冷哼一声,然后念了几句旁人听不懂的酸话,装作什么事情也没发生。

钟阳明看得好笑,要不是出了宫门,还真不知道这世上有趣之事这么多。

宫里一道太监专用的菜肴,传到外面就成了身份的象征。要是自己亮出六皇子的身份,这老秀才怕是要将脑袋磕破了。

三笑楼的大厨得钟阳明开口解围,更加感激,连说了几句多谢。

钟阳明好奇地问这大厨说:“你有这种手艺,何必造假呢?饮食之道,应该专门骗那些有钱人。他们可不在意你的材料贵不贵,吃的就是一个别人没有。

“你们与其以鸭代鹅,还不如将这大白鹅往天上吹,什么用人参茯苓喂养,烧鹅用的是上好的荔枝木……”

钟阳明说了一堆,将余三月和三笑楼的大厨都唬得一愣一愣的。

大厨惊讶地问:“道长,这人参茯苓喂鹅有用吗?荔枝木烤鸭能更好吃?”

钟阳明笑道:“你只管吹,有钱人就会迫不及待将银票塞进你的口袋,最好还限号,一般人不排队等两个月都轮不上。”

大厨还在发愣,三笑楼的掌柜却已经凑过来,深深地向钟阳明作揖,差点要将脑袋低到膝盖上。

掌柜连忙说:“道长金石之言,令人茅塞顿开啊,今天这顿,全免。不对,道长日后但凡在我三笑楼消费,全免!”

钟阳明露出

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