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韩翠珍过去小的时候，家里长辈常做豆腐，所以她对做豆腐的过程是耳熟能详，虽然没上过手，但是怎么做都知道。
称出十斤黄豆泡上，又让来帮忙的铁牛把她买的做豆腐的两口大锅支上。
明天办满月酒，后面还要盖房子，家里灶房就一口锅，一个瓦罐肯定忙不开。
铁牛做活那叫一个用心，不但把锅支的板板正正，还给搭好了一个棚子，韩翠珍看了满意的很。
因为第二天恰好是二丫的满月酒，韩翠珍又赶着车去了镇上采买东西。
这次遇到了卖鱼的，韩翠珍直接买了六条，回去做蒜泥鲤鱼，省事儿！
韩翠珍连人家卖鱼的桶一起买下了，桶里有水，这几条鱼在水里活蹦乱跳的。
不然把鱼扔车厢里太脏，在一个也怕鱼死了坏的快，如今天热起来了，东西不禁放。
五花肉十斤，炖萝卜，炖白菜都用它！
买完了肉，去点心铺多买了些糖块儿和瓜子，办喜事就得有办喜事的样子。
大山感觉自己刚躺下，就被娘给叫起来了，但是大山可不敢有起床气，乖乖去给韩翠珍帮忙。
韩翠珍带着大山先去推磨，把黄豆磨成浆，然后去烧火，把豆浆煮开。
“这会儿把上面的沫子撇掉，下面其实还没开，还得再煮一小会儿，好，搅动一下，省的糊了锅底。”
韩翠珍边做边说，她得教会大山怎么做，不然样样都要自己做，岂不是要累死自己？
娘俩一个教一个学，都很认真。把豆渣用纱布过滤出来，韩翠珍慢慢点卤水，大山看的目不转睛。
过了一会儿，豆浆凝结成小块儿，大山觉得神奇的不得了。
把结成块儿的豆浆倒进铺好纱布的长长的木箱子里，这个不应该叫箱子，因为它四周和下面都是可以漏水的。
用纱布裹好之后，上面用盖子压上，大山搬了两块石头压了上去。
韩翠珍等时间差不多了，指挥大山把石头搬下来，两个人一起把豆腐翻过来，放到另一个木盘里，韩翠珍用手按了按，很不错！
韩翠珍自得的想：自己真是个老天才，光是看看就会做了！哈哈～
大山稀奇的看着雪白的豆腐，闻着豆腐散发出来的豆香味儿，他没忍住“吸溜”一声……
韩翠珍拿起定做的木板当尺，用一把洗干净的新镰刀慢慢地把豆腐分成小块儿，一共是20块儿。
韩翠珍心里默默一算，一
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