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接下来几天,三餐美食店里的生意逐渐走上了正轨。

炕洋芋和冬瓜老三样,一天的销售额维持在1000块左右。

这个销售额,比之前略有下降。

主要是卤菜的推出,对老三样的销售产生了一些影响。

谭小芳好学肯做,已经能独立的卖卤菜了,江晓白只需做卤菜,不用去卖了。

卤菜店里的营业额,一天差不多有1500块钱上下。

这,还不包括外面单位订购的。

除了市农机制造厂、市**、财政局、工业局和国营饭店之外,这几天又增加了8家外卖订单,也都是各单位或企业给职工食堂订购的。

江晓白每天卤完菜,就开着偏三轮一家一家的送货,每天外送收入接近1000块,营业额接近店里的销售的三分之二。

时间转眼到了4月30日。

王平和冯艳红期待已久。

这天,江晓白也没提前回去,而是等晚上歇业后,盘点4月的账目。

林嘉音的存折上共有28961.60元。

这还是除去买冰柜、装修新店、买各种调料和食材等成本后剩下的钱。

当然,江晓白还从中支了2000元,包括他买偏三轮、加油、平时买烟买酒等等。

不然的话,光存折上的钱就超过30000块了。

加上今天收的2557块1毛,三餐美食店4月的余额一起应是33518.70元。

按照江晓白指定的工资制度。

经理林嘉音120元。

江晓白、王平和冯艳红各100元。

谭小芳和蒋翠玉月,最开始说的工资是60块一个月,但后来谭小芳住店,冯艳红将她的工资涨到75块一个月,再后来新店开业,所有人都统一安排员工宿舍后,两人的工资都再次调整。

谭小芳、蒋翠玉、罗招娣和江晓凤的基本工资都是60块一个月,另外根据岗位设置了不同的岗位工资。

谭小芳作为卤菜的唯一营业员,岗位工资40元,罗招娣负责做冬瓜红烧肉和冬瓜烤五花肉片儿,

M.相当于厨师,岗位工资20元。

蒋翠玉、江晓凤和江晓芬三人属于勤杂工,刮洋芋、削冬瓜皮、切冬瓜,以及负责店里的卫生等,岗位工资10块。

根据五人到岗的时间,算下来谭小芳实际工作25天,应发工资73块2毛钱。蒋翠玉实际工作25天

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