第217章:五香瓜子(2 / 3)
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味。
最后晒干,即可食用。
不过,明天就要来客人,显然没有时间晒瓜子了,江晓白在瓜子煮好后,直接用盐炒法以小火慢炒。
这样也能将就。
炒完瓜子,再炒花生。
等他忙完,已经快12点了,帮忙的人都回去了,江珊、江婷、江晓风和罗招娣也都睡了,只剩下江海洋、王秀菊和林嘉音还没休息。
“来,尝尝我炒的五香瓜子。”
江晓白装了一盘五香瓜子和一盘五香花生出来,招呼道。
王秀菊看了一眼,顿时瞪大了眼睛。
她分明记得,自己买的瓜子是黑皮的,这会儿却全变成了淡黄白色的。
不过,远远闻起来就有一种香味。
“哪闷成了白皮的?”
王秀菊还是忍不住问道,伸手从盘子里抓了一把五香瓜子,捏着一颗送进嘴里。
下一秒,她的脸上显出惊容。
“嘞也太好吃了吧!”
她从来没想过,瓜子居然还可以这样好吃,忍不住说道。
她以前炒的瓜子,除了一点咸味,就没有别的味道。
江晓白解释道:“五香瓜子是先蒸煮过的,食盐反渗出来就成白色的了。”
王秀菊“哦哦”了两声,反正她也不懂,只知道五香瓜子真的好吃。
“老婆,你也尝哈!”
江晓白将盘子递过去,林嘉音抓了一小把,吃了一颗。
呀!
真的好吃!
瓜子皮脆而利索,瓜子仁肉酥脆、咸香味美、风味独特。
她还从没吃过这么好吃的瓜子。
“五香瓜子太好吃了,你说要是我们炒了卖的话,是不是能赚很多钱?”
林嘉音一边嗑着瓜子,一边说道。
江晓白脸上顿时一头黑线,自己这老婆真的是掉进钱眼儿里去了,不管自己做出什么好吃的,她第一个念头居然都是拿去卖。
不知道炒瓜子很辛苦吗?ωωw.
那边,江海洋也吃了几颗五香瓜子,听了儿媳妇的话,连连点头,“嘉音说的有道理,嘞瓜子太好吃了,肯定好卖!”
王秀菊也道:“现在七月了,葵花子马上就成熟了,今年你们多收点新瓜子,到时候做五香瓜子卖。”
江晓白:……
自己还什么都没说,爸妈和老婆就把这事定下来了。
江
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