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统计收集由媛媛和玲玲来完成，因为每瓶酒我都清楚它的来历，为了公平起见，所以我就不参与了，你们五个人的意见非常重要，冰雪酒最终的定价就由你们品尝的意见为主。”
金春兰等人点头表示明白，时朗逸开口说道：“我们五个的意见决定这么重大的事情，是不是该有个说法？你就这么让我们为你服务，对我们是不是不公平？”
王仁智道：“当然不会让你们无偿为酒坊服务，他们四个事后都有安排，你比较特殊，我在这里答应每年免费给你一千斤冰雪牌高粱酒。当然如果你认为不满意可以拒绝，现在就可以从这里离开，也绝不会造成什么严重后果，不会影响到我们之间的任何合作，最多从今以后你见不到芦河醇而已。”
郑媛媛啪的一巴掌拍在时朗逸后脑勺上道：“公平你个头，让你来是老大给你个面子，想公平的话你就赶紧滚出去。”
不等时朗逸开口，王仁智道：“好了好了，别在说笑耽误时间，办正事要紧，大伙开始吧。”
听见王仁智的话，时朗逸马上闭嘴，众人收敛心神，王仁智从桌上拿起一瓶酒打开，亲自给五人斟酒放到面前。很快金春兰就写出她心目中的价位，随后时朗逸也写出他的意见，另外三人一个个陆续留下他们的看法。
王仁智负责开酒斟酒，玲玲负责统计结果，郑媛媛在一旁清洗酒杯，虽然每轮品尝只需几分钟时间，可八十瓶酒也得几个小时才能品尝一遍。时朗逸和另外三位都是比较喜欢喝酒的人，就这他们都受不了，何况金春兰一个女人，不得已王仁智不得不在中间休息一段时间，玲玲和郑媛媛去给大伙弄了点饭菜。
人的味蕾同样经受不起长时间的考验煎熬，按理这项内容应该时间长一些，经过多次品尝确认才更精确，可王仁智没那么多时间。在他得知磐石军九月份参加军事比武的消息后，就决定去现场观摩，六月底之前他必须从五原动身把金春兰送回襄平，他自己也回去一趟。虽然因为抢时间造成误差，王仁智认为影响微乎其微，这段时间他已经品尝过五原所有酒坊的产品，他认为都不及自己冰雪酒坊的产品。
五人的鉴定结果也印证了王仁智的判断，事实上他酿制的酒确实最佳，根据五个人给出的价位，冰雪酒坊的产品独占鳌头。估价最高的是高粱和玉米为主料，金春兰和时朗逸分别给出六金币和五点九金币，另外三人也在五金币之上。两位一种以高粱小麦为主料的次之，相差一个银币，基本上在同一档次，与这两种同一系列的给出四点五金币左右的价位。
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