第109章 关东煮(1 / 3)
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在这里生活了半个多月,穆婉的现代人意识还没有完全转变过来,在现代社会,牛杂几乎是随处可见的,而且不会说是什么违反律令的事儿。
这一会儿,周和煦提出来了。
穆婉知道自己的想法错误了,她拧眉思索了一下后,“如果不做牛杂的话,我还有一个方案。”
“想做关东煮。”这也牛杂差不多,但又不完全是一样的,牛杂就是字面上的意思,用牛的各种内脏来做小吃。
而关东煮就不一样了,它可以煮鱼肉丸子,也可以煮鸡蛋,还可以煮萝卜。
只要是想放进去煮的,没有什么是不可以的。
“关东煮又是什么?”穆母再一次提出了疑问,她觉得穆婉知道的实在是太多了。
这才被排除一个,立刻就想到了下一个。
穆父拧着眉心,“这要怎么做?”
“要不我们还是继续做烧烤吧。”周母建议道,“烧烤,我们在庙会上做出了名气来,重新开业的话,肯定会有不少老顾客来的。”
周母想的有些简单。
但穆婉想得更多,庙会上的烧烤是因为所有的一切都是她自己做的,可现在她不插手,是要让穆父穆母两人来操作。
这就很考验厨师了。
烧烤,看起来很简单,可要把握好火候,这一点上,大部分都可以做得到,但是要做的好吃,就不是那么简单了。
周母显然是没有想到这一点的。
“烧烤想要重新让大众认识,这主厨的位置还是要让婉娘来。”周父拧着眉心说。
周母啊了一声,后知后觉地意识到什么,诶了一声,很抱歉地跟穆父穆母道歉。
穆母不觉得有什么问题,是他们来投靠女儿,才会有这些问题的。
若是没有的话,根本就不用担心这些。
“我都听婉**安排。”穆母说,她一个乡野村妇,能懂什么啊。
能赚钱,有一口饭吃,这就是她想要过上的生活。
“爹娘,其实关东煮很简单的。”穆婉转身找来了几张纸,上面都已经画好了流程。
不认识字的人也能看得清楚明白。周和煦看到这些纸张,才明白穆婉前几天晚上写的是什么,只不过他没有多看,而现在,周和煦看到了。
他才知道穆婉的进步有多大。
以前写得柔软无力的字立起来了,显得有力气了。
而且画功很精湛,看不出以前是没有
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