第164章 相遇，黄金掌(2 / 3)

起一块送入嘴中。

顿时眯上眼睛，一脸享受之色。

待得他将肉片细嚼慢咽吞下之后，才意犹未尽的看向姜无双，道：“姜小兄弟，别看了，吃吧，这可是一道难得的美味。”

说完，又夹起一块送入嘴中。

姜无双也被崔义的吃相勾起了一丝食欲，夹起一块肉片，送入嘴中。

“味道如何？”

崔义抬头问道。

姜无双眼睛一亮：“不错，不错，堪称一绝。”

说完，再次夹起一块送入嘴中。

这烤肉外皮焦脆酥香，中间的白肉肥而不腻。

“当真不错。”

崔义点头道：“那是自然，要说鸭子的做法有数十种，唯独这烤鸭常吃不腻，就是因为炭火烘烤，风味独特。”

“而要做出这种外皮酥脆，香气绕舌的味道，对食材也非常讲究，需要肥壮的鸭子。”

“这一盘‘黄金掌’取自一只烤鸭中味道最鲜美，口感最佳的地方。每一只烤鸭中只能取下三钱，这一盘便来自八只烤鸭。”

姜无双见崔义说得头头是道，不禁有些好奇：“一只烤鸭只能取下三钱？这是什么部位？”

崔义道：“要达到如此品感，需要表皮肥厚，里面无一丝红肉，整只鸭身上，只有一个地方能达到这种要求。”

姜无双停下筷子，抬头道：“什么地方？”

崔义神秘一笑：“鸭屁....股。”

“噗！”

姜无双差一点将满嘴的肉片都喷了出来。

“鸭屁...股？”

姜无双瞪大双眼，默默将刚送入嘴中的肉片吐了出来。

崔义惊异道：“姜小兄弟不喜欢？”

姜无双端起一杯水漱了漱口。

不知道这东西的部位时，还能被它的味道吸引，有无限遐想。

现在则是半点兴趣都提不起来。

崔义看到姜无双嫌弃的样子，开口道：“姜小兄弟，其实哪个部位不重要，重要的是你如何看待。长在鸭子身上，你嫌弃，试问长在一个漂亮女人身上，你可还会嫌弃？”

姜无双看了一眼面对的崔义，心中一阵无语。

吃个鸭屁...股，你还吃出大道理来了？“你真不吃？那我就不客气了。”

崔义见姜无双不为所动，哈哈一笑之后，一块肉片，一口酒的喝起来。

吃得那叫一个高兴。