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冶炼钢铁。
在明朝这个时候，钢铁制品的好坏，基本上要看打制它的工匠水平如何。关于含碳量对于钢铁性能的重要性，他们多少摸到了一点门路，但却并不知道其中的道理。
好在沈渊在这方面理论的知识储备还足够，他给秦玉龙讲述道……
一块钢铁在含碳量高的时候异常脆硬，随着锻打，碳含量会越来越少，它也会越来越软……然后到了一个最佳的时刻，这时的碳含量足以使得这块钢铁又坚硬又不会脆。wap.bΙＱμＧètν.net
在这之后就是越锻打越软，直到它变成一块熟铁……这时的含碳量就非常低了。
秦玉龙是个玉器工匠又不是铁匠，但是他对于沈渊的崇拜和佩服，却让他毫不犹豫的接受了这种理论。
然后沈渊结合着画下来的图纸，告诉秦玉龙去找来能炼钢铁的铁匠，让他们在炼铁炉上修建足够高的烟囱，以加强排风的速度。
按照图纸制造水力驱动的鼓风机，以便给炼铁炉加氧……这时冷风会使得炼钢炉的温度很难提高。所以通往炼钢炉内的风道，还要利用炉内的温度加热，使得吹进去的风全都是热风才行。
一番解释之后，把沈渊给累得浑身是汗，那位秦玉龙却是瞪着眼睛，把少爷所说的一切全都硬记了下来。
在这之后沈渊还告诉他，在靠近水流的地方建造水轮，然后用水力驱动皮带，转换转速，研究简易车床。
这些车床可能刚开始只是一个简陋的木架子，但是随着它本身加工出来的零件逐渐被替换到车床上，车床就可以慢慢的升级，直到成为一个精度很高的车床。
当然所谓的很高，也只是针对大明朝而言，在这个时代大明木工用的木工旋床，实际上就和车床的原理一样，所以沈渊画出来的图，秦玉龙倒是很容易理解。
除此之外还有用水流的力量提起重物，用来冲压金属物品的冲床。这样的设备一旦造出来，首先的第一项产品……就是各种大小铜盆。
由于紫铜的延展性特别好，而且很容易锤锻成薄板，所以最适合用来做冲床的初期产品。
在大明朝制造铜盆，还得工匠一锤子一锤子地砸出形状来，然后再经过精细打磨，但是使用水力冲床，却可以咔嚓一下就压出一个铜盆来。
秦玉龙看着这个冲床的图纸，忍不住眼睛烁烁放光！
他知道这样的设备做出来，立刻就会让捶打好几天才能做成一个铜盆的工匠，佩服得五体投地。
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