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,骨肉分离,入口即化,特别的美味。正对着狮子双眼的正是唐萱,即使知道这是温驯可供食用的青青河狮,可是唐萱还是感觉到有一丝寒意。
臭鳜鱼,闻着有一股淡淡的鱼腥味,还有一丝腌菜的味道。用的是烨湖所产的烨鳜,这种鱼肉质鲜嫩,刺少肉多,将十个月大的烨鳜用特有的手法腌制一个月之后,再拿出来烹制,恰到好处。底下铺着的是用老坛经过一个月的发酵而成的酸菜,再浇上滚烫的“牛魔王”牌的辣子牛油,最终成就了这一道集酸辣鲜香于一体的美味。
九转肥肠,选的是飞天猪身体里最精华的一段大肠,里里外外,反反复复,清洗了五遍之后,再用…………
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