第181章 翻身做老板(2 / 3)

叶思掀开帘子看着外面的景色出神，春去秋来，万物变换。

打拼了这么久，终于有了自己的生意，翻身做老板了。

一时间也难免的有些感慨。

路上静悄悄的，只有偶尔三两赶路人路过同样撵车的吆喝和枯叶的碎裂声，车厢内微微轻幅的晃动，产生一种岁月静好的感觉。

不知不觉便睡了过去。

再睁眼，眼前是叶金氏正掀开马车帘子心疼的望着叶思。

“思思，累坏了吧。”

“娘给你做了干辣子五花肉和卤猪蹄，快下来洗手吃饭。”

餐桌上，一只只酱色的卤猪蹄被叶金氏从卤水里面捞出来，旁边围满了几个馋嘴的孩子们。

“娘怕那卤水放两天坏掉，就趁着新鲜卤了一盆子猪蹄。”叶金氏说着，捞出一块肉多的卤猪蹄放进叶思碗里，有些期待的道：“来，尝尝看。”

张氏笑着道：“娘，您就放心吧，这卤猪蹄啊，光闻着味儿就香得很。”

旁边几个小家伙很是赞同的点头。

太香了，闻着就馋人，偏偏奶还非得留到小姑子回来吃，诱惑了他们一下午了。

猪蹄上的肉随着叶金氏的动作晃晃悠悠的，酱色的外皮上附着一层油光，拿起筷子一夹便断了。

入口，是软软糯糯的口感加上五香以及高汤鲜炖的味道，不过，美中不足的是，猪蹄似乎是没处理好，有一股淡淡的腥味儿。

叶思借着光，又看到了上面零星的几个没去干净的猪毛。

看了看期盼的叶金氏，到嘴边的话咽了回去。

“好吃，不过，我有更好吃的法子，保准你们吃过一次就难忘。”叶思道。

这倒是引起了张氏和袁氏的好奇。

这个卤猪蹄是她们娘仨一道做出来的，各种该处理的细节，大大小小的，一个都没落下，咋还能有更好吃的法子。

袁氏张望了过来：“啥法子啊？小姑子，你说说呗。”刚好她也能多学点。

叶思笑了笑：“成，等吃完这顿饭，我教娘和大嫂三嫂卤猪蹄，还有那些腌料该咋配置。”

卤肥肠和猪下水什么的，叶思早就交代过叶铄去拿猪皮的时候一道拿回来。

叶铄这会儿正在吃叶金氏卤的猪蹄，嘴边上还沾了点汤，闻言还不忘答道：“放心吧，昨个儿我和赵屠夫说了，猪下水两文钱都卖给咱，等下我吃完饭就去取。”

袁氏看着自己男人狼吞虎咽的，很