第141章 隆江猪脚饭(1 / 3)

刚走到店门口，便闻到了一股油炸的香味。

余渭透过橱窗玻璃看到了里面正在炸豆腐，还有在炸着一条条长条状的东西。

看到有人走过来，正在喝茶休息的老板便开口问道：“吃点什么啊？”

“不急不急，我想问问老板在这里开了多久年店了。”

那秃头的老板大手一挥：“快二十年了。”

“快二十年啊，难怪有人说你这是猪脚饭的天花板啊。”余渭笑道，然后转头看向直播间。

“这家猪脚饭是网友们推荐来的，那我今天就来一探究竟！”

说着，余渭便对老板说道：“你们这里有什么，都给我上一份好了。”

老板一脸诧异地看着余渭和金喆。

“年轻人，你就两个人，吃不完的。”老板摇着头说道。

“没事，老板，吃不完我们打包带走，钱是照付的。”

见余渭这么说，老板想了想便说道：“那行吧，每样都给你来点，汤的话，就给你例汤好了。”

这个店有分里外，余渭直接坐在了外面。

老板端着两碗汤就走了过来。

“小伙子，你们是干嘛的，就拍个猪脚饭有啥意思。”

见老板原因唠嗑，金喆也打开了话匣子。

“我们是搞直播的，就是吃吃喝喝的事情，然后网友们呢都说你这家的猪脚好吃，就让我们过来尝尝。”

老板一脸恍然大悟，“原来是这样，我跟你说，我是隆江本地人，吃过我猪脚饭的人都说这个味道一模一样。”

这种自卖自夸的说法，余渭和金喆当然只是表面奉承。

都没尝过，还不急着下定律。

看着端来的汤，“苦瓜黄豆排骨汤，果然是潮汕人喜欢煲的汤。”

余渭舀了一勺入口，然后在碗底里捞了一下，能捞到的，就是黄豆、苦瓜块还有排骨。

“这汤内有乾坤，虽然这碗汤里面没有蚝干，但我确确实实喝到了蚝干的味道。”Ｍ.

听余渭这么说，老板便笑了起来。

“厉害了小伙子，蚝干洗干净都有沙子，所以我们一般都是隔开的，只要蚝干的鲜味，这都被你喝出来了，还不错。”

余渭只是谦虚地笑了一下，并没有继续说什么，只是默默地等待猪脚饭。

老板见余渭挺会吃的，也亲自服务，走去厨房那边，端着两大盘的东西回来，还去给余渭他们装了米饭。