第142章 余渭的建议(2 / 3)

余渭一口咬下，满口酥脆。

“嗯~蒜苗加肉末的搭配，并不会很咸，肉香还是很足够的，肉很新鲜，是今天早上剁好了搅拌放冰箱，早上先酿一部分，然后下午再拿出来继续酿，对吧。”

余渭看向老板。

老板再一次被震惊了，“这你都能吃的出来？”

“怎么吃不出来，这个肉新不新鲜肯定能吃得出来啊，蒜苗配肉，确实很香，就是这个调味上差了点，鱼露可以稍微再加一些，不过可以的话，加点炸蒜头油进去，就会更香了。”

余渭一边给建议，一边蘸着辣椒酱+醋。

“蘸了醋就可以弥补鱼露少的小小缺陷，不过蒜头油的香还是更重要。”

老板默默地记住了这个建议，然后跑到了炸豆干的小哥那边，拿了一个还没炸过的豆干，然后加了一些鱼露和蒜头油进去，再封面油炸。

【这个老板还挺接受建议的，接受了余老师的建议后就去试试看了。】

【听人劝，吃饱饭呗。】

【如果没有变得更好吃，会打脸吗？】

【开什么玩笑，余老师会被打脸？】

【期待余老师被打脸的一天~】

弹幕都是希望自己被打脸，但是余渭知道他们只是开玩笑，网友们嘛，都是乐子人。

余渭则是慢条斯理地吃起来了切成片的广章肉卷，肉卷里面的肉在牙齿的咀嚼下展现出了十分出色的弹性。

“嗯，这个肉卷比我以前吃的那些肉卷都要弹性十足，肥瘦比例很好，然后再加红薯淀粉去搅拌，所以弹性会相对高一点，肉感和肉味都很浓郁，里面加了不少蒜头油，所以香味很足。”

余渭蘸了下盘子底下的卤汁，然后慢条斯理地吃着饭。

他开着玩笑说道：“平时我和老金吃这个猪脚饭，都是十分钟就能吃完，不过今天还在直播，我就吃慢点好了。”

余渭再夹起一大块猪脚，那像是果冻一样的猪脚DuangDuang的样子，这个确实是属于男人的恩物，尤其是那种做体力活工作的男性。

这种高油脂的食物，都是他们的爱。

没有油水的东西，反倒没办法快速补充体力。

金喆很快就吃完了一碗饭，但是他却没有添饭了，他不是那种没有自知之明的人。

现在才四点多，他中午那段才没过多久。

所以金喆只能默默地吃着肉卷，猪脚都没怎么碰。

反