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结的一层皮,就是豆腐皮或者豆油皮。豆油皮晾干之后,再包上金针、木耳、猪肉、鸡肉、虾仁等馅料,在笼屉上蒸了,就是豆腐皮包子。
这玩意儿是明末才开始流行的小吃,现在经由朱标,教给了身边的大丫鬟如意,提前出现到这个世界上。
“豆腐皮包子太费功夫,如意今天没准备。”朱标敲了下朱棡的脑袋,道:“现在你先吃别的。如果你今天表现的好,下次让你吃上蒸豆腐皮包子。”
“好!”朱棡重重地点头,脆生生地应着。
朱樉年纪大些,却听出了朱标的话里有话,问道:“哥,咱们今天,是不是有什么大节目啊?”
“还真是有个大节目。”朱标道:“今天,哥带你们,去见识一下真刀**!”
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