第一百四十六章 过年就要做好吃哒(2 / 3)
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他气急败坏地往家里走,越想越生气,可是也联系不到田丽,只能自己郁闷。
腊月二十四,过小年了,南市这边儿过小年讲究吃饺子,过了小年,就离过年越来越近了,家家户户都要开始做各种过年的吃食了。
田母昨天就包好了饺子,大姑娘喜欢吃韭菜鸡蛋的,小姑娘喜欢吃猪肉白菜的,田母专门包了几种口味,分开冻在冰柜里,而且田母包的饺子也特别好吃。
当年开面馆的时候,她其实还想卖饺子的,只是饺子太麻烦了,要准备几种口味,远不如肉酱面只要做一个浇头方便,村里很多小媳妇,有时候还专门把馅料端过来,让田母帮着调味。
“饺子。”吃货田小暖立刻小眼睛变桃心,说起来这还是她重生回来这么久,第一次吃到妈妈做的饺子,前世都有许多年没吃过了,她擦擦口水,坐在板凳上拿起筷子埋头苦干。
一个个泛着碧绿光泽的韭菜鸡蛋饺子,就这样飞快的被田小暖消灭干净,然后她居然还觉得不过瘾,又顺带消灭了几个妹妹的猪肉白菜。
“好吃,猪肉白菜也好吃。”吃饱喝足,田小暖才发现怎么妈妈还不过来吃早饭。
“妈,你干嘛呢,吃饺子啊,不然一会儿就凉了。”
“等我把这个面再揉一道,马上就好。”
田小暖到厨房一看,里面到处摆着各种各样的东西,这是要做好吃的,想到小时候家里过年做的枣馍馍、红糖包、油果子、焦叶、还有江米条这些东西,记忆力全是香喷喷和甜甜的味道。
“妈,要不你去吃饭,我来揉揉。”看田母揉得好玩,田小暖也想试试。
“别闹,等会儿再让你帮忙,现在天冷,面好不容易才发起来,要多揉几遍,才有嚼劲。”
“哦。”看着妈妈把一大团跟棉花团一样的面揉搓了半天,然后变成一个椭圆的球体,用布子盖好。
田母吃了饭,就开始做油果子和江米条,田小暖就像个小尾巴似的跟着妈妈,仿佛这些东西特别新鲜,她根本看不够。
“小暖,你别在我眼前晃悠了,我这被你晃得眼睛都花了。你出去搬个凳子坐这里,一会给我翻油果子。”田母拿着擀面杖,正在用力擀开一块面。
这个面泛着黄色的
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