第539章 无名之辈(1 / 4)

“老板，南京路步行街、四川北路步行街、以及八佰伴已经全都选址完毕。

三家门店目前全都委托【大川装饰】共同施工，抢进度的话预计20天就能完成全部装修，届时物资进场，三天后即可营业。”肖文斌汇报着【嘻小羊】最新的进度。

魔都现在是陆泽的大本营，在这里开店要还是慢慢悠悠的话，那肖文斌就别混了。

短短几天，他就把场地给敲定了，严格按照陆泽的要求，紧挨着「小肥羊」的三家门店选址，正面和小肥羊竞争。

最关键的是，这三家门店的面积远超「小肥羊」，尤其是人民广场那家店，面积是「小肥羊」的三倍之巨，堪称餐饮业的巨型门店。

放到整个魔都，都算是最大的餐饮店铺了，比【嘻小羊】美罗城旗舰店的面积还要大上不少。

如此下血本开店，为的就是给「小肥羊」形成更大的竞争压力。

陆泽点了点头，回应道：“促销计划和竞争策略都准备好了吗？”

“老板，都已经准备妥当。”肖文斌立刻回应道，“【嘻小羊】将推出充值优惠，同时菜品也会相应打折，总得算下来，价格比「小肥羊」还要划算的多。

而且已经印制了一大批传单，专门围绕「小肥羊」周边发放，从源头截断他们的客流。

这次促销，为期三个月。一定能遏制住「小肥羊」的营收，没有几家餐饮店，能像我们一样，扛得住三個月的价格战的。”肖文斌信心十足的回应道。

陆泽沉吟片刻，然后继续吩咐道：“虽然一定的价格战是有必要的，但也不能光知道靠打折促销。

要趁着这次机会，把【嘻小羊】的品牌打响才行。

尤其要在营销、产品及服务上做文章，让消费者的口碑一边倒地向【嘻小羊】倾斜。

必要的时候，也可以在报纸上登载一些美食文章，把咱们【嘻小羊】和「小肥羊」两个品牌做一下对比，引导一下舆论走向。

最关键的，还是要加快开店速度。

有足够的店铺数量，才有足够的承载量服务好客户，真正从源头上截断「小肥羊」的客流。

否则的话，东海人这么多，总有人不愿意排队，跑去「小肥羊」那边吃的。

只有在所有关键点位完成店铺布局，才能对「小肥羊」形成绞杀态势，一举打倒。”

“老板放心，两个月内，魔都必定完成店铺布局。”肖文斌当即立下了军令状。