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要可以赚钱我都有兴趣,何况是正当买卖。”
冼耀文见边上有一个小贩,上前一瞧,原来是卖龙须糖的,买了一点给叫“光荣”的小男孩,有了吃的堵嘴,小男孩可以被放在一边,他们两个大人能安安静静说话。
“油麻地果栏的雏形建于1913年,前身是九龙一处传统墟市,经营的商铺初期只以草棚搭成,直到1924年还是1925年,港府才开始批地让栏商兴建固定楼房,多幢一、二层高的砖石建筑逐渐组成今貌。
渡船街、窝打老道一带卖鸡、鸭等家禽,东莞街卖菜,而后面是九龙鱼市场,果栏只占新填地街一带,且这个名字有点名不副实,主要还是卖蔬菜,只有福和果菜栏、秀和栏和大益栏等几个大型的果菜栏。
油麻地一带有东福和的地盘吧?”
“有。”
冼耀文摆摆手,“那关于油麻地果栏的情况我不多说,我说一下香港水果的来源,太久远的我不说,只说一下这两年的情况:
光复初期,交通还不发达,水果大多来自羊城、潮汕及新会等地,新会以出产甜橙闻名,羊城康乐园大量种植水果,有荔枝、黄皮、龙眼、白兰等。
去年之前,内地北方过来香港的水果很少,只有八九月份才有从京津卫一带过来的鸭梨,去年下半年,内地出口到香港的水果业务基本被国营组织垄断,国营组织可以调配大量资源,开设几趟水果专列是非常简单的事,所以从去年开始,果栏有了哈密瓜、西瓜、苹果、雪梨等北方水果。
也是从去年开始,台湾出口到香港的水果一改过去的零打碎敲,台湾的果商直接跑到香港来交流,台湾供港的水果一下子增加了不少。
不过台湾水果都采用木箱进行包装,运输过程中常见‘水果相残’的现象,这就导致台湾水果的运输损耗很高,终端售价居高不下。
啊,终端售价的意思是……”
“冼生,不需要解释,我听得懂终端售价的意思。”刘荣驹打断道。
冼耀文尬笑一声,“不好意思,我忘记刘生是个文化人,我继续。除了内地和台湾,香港还有来自南洋的水果,离得比较近的菲律宾,水路运输便宜,美国在那边的势力很大,美国的地扪公司就在那边生产输港的地扪蕉。
其他国家我不一一介绍,南洋各国中,以泰国出产的水果质量最高,尤以榴莲和芒果为甚,榴莲这种水果口味比较怪,不会吃的人闻到味道就想吐,懂得吃的人会喜欢得不得了,而且,榴莲运输不容易,
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