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菜,最好是弄成小菜或半成品,再孝敬回宁寿宫。

这都是康熙孝顺给太后的。

太后可以赏,她却不好大喇喇的受了。

她想到的就是佛跳墙。

那本来就是海鲜食材大乱炖,多一样少一样不差什么。

关键是做好了,加热吃滋味儿不变。

现下又是寒冬腊月的,就可以做好。

然后冻成一份份的,就成了方便版佛跳墙。

舒舒心动,就让小松取了纸笔,拟着佛跳墙的方子。

后世各种方子,并没有固定的。

不过海参、鲍鱼、鱼翅这几样是主材,花胶、瑶柱少不了,眼下就有大半的,剩下的应该比较好配。

适当添加就是,如蹄筋、香菇、玉兰片这些,都是膳房常备的食材。

想的差不多,舒舒还是叫人收了。

进了腊月再说吧。

这两天先不折腾了。

屋子里都是海鲜干货的腥气,需要开窗子散味道,舒舒就去了书房。

年前没有什么事,准备年礼是一件,大福晋“五七”小殡是一件。

中间还有五阿哥的生日。

五阿哥今年二十岁,这也是整生日了。

舒舒想起这个,恍惚记得还有人是腊月生日,就翻开自己的手札。

刚嫁进来的时候,五福晋曾经给她说了一次。

找到了记录,原来还有十二阿哥,也是腊月初四的生日。

舒舒又留意下其他人,十五阿哥是十一月二十八,就是几日后,差点忘记。

几个小阿哥,实在太没有存在感了。

然后就是年后了,正月里十四阿哥生辰,二月最多,大阿哥、三阿哥、八阿哥、三月里可爱的小十七。

舒舒就吩咐核桃道:“找套长命锁,还有九连环,包起来,再找块好砚台预备下……”

这是给十五阿哥与十二阿哥的。

剩下五阿哥那里,如何预备寿礼,还要与九阿哥商量。

正想着,外头有了动静。

九阿哥回来了。

后头除了何玉柱与孙金,还

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