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他进去的时候只剩下角落里的桌子有空位，坐下看菜单，这家店专做牛杂火锅，里面的配菜只有两样一是切成条的白萝卜，再就是魔芋丝，每张桌子再送一碟泡菜和一碟青菜。
青菜不定，当天进什么吃什么，隔壁桌的牛杂锅烧得香喷喷，那浓汁翻滚，香气四溢，勾得秦海的馋虫都跑出来了，赶紧点单。
这里的规矩是先交钱再吃饭，他扫了桌上的二维码就等着菜上来，不过五分钟就端上来了，服务员说要等锅开了再吃。
这里大多是两三人一桌，就他一人守一锅，还怪凄凉的，第一口夹到牛肚，并没有到入口即化的程度，软烂还有嚼劲，那汤汁不知道熬了多久，香浓滑口，简直极品！
这里算是江北市的老区了，外观远不如新区，但这吃的真是绝了，他越吃越来劲，吃到有点腻的时候，就晓得泡菜和白灼的青菜是干什么的了，解腻。
这搭配真是绝了，里面的萝卜条和魔芋丝吸够了汤汁，咬一口直喷汤汁，绝了，绝了。
他一边吃，一边叹，一小锅吃完了，把剩下的汤倒进米饭里，一搅，再就着泡菜，啧啧啧，满足了，太满足了。
“小兄弟挺会吃啊。”一个人突然晃出来，满意地看着空了的铁锅：“来我这里的客人这么多，会吃的其实少，你是一点不浪费，绝了。”
秦海看这人穿着厨师服，身上穿着围裙，就知道他是大厨了，他从小到大就胃口好，吃饭是顶天的事，啥事也不能耽误吃，臭老道说他这样好，将来命硬。
“师傅，您做的牛杂真是一绝。”
“我这家店在这里开了小三十年了。”师傅的胡子花白，瞅着有六十多岁：“这一手手艺刚开始往下传，我还得监督着，这一口味道不能丢。”
师傅看着秦海，说道：“你这吃饭的架势，和以前的一个熟客很像，他和你一样，吃什么都香喷喷的，最后也把汤汁搅到饭里和着泡菜一起吃，神了，可惜啊。”
秦海顿一顿，问那人是不是不来了，师傅把厨房帽摘下来，深深地叹口气：“他死了，全家都在一场火里烧死了。”
那是全城震惊的一夜，一场大火，全家老小，没一人存活，尸体化为焦炭！
“落青阳？”
“你怎么知道？”老师傅惊异道：“你小小年纪，还知道他？”
一种奇异的感觉爬上心头，老师傅的话响在他耳边，听起来却像隔着遥远，“那您知道落青阳的老婆叫什么名字吗？”
“姓宋
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