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点酸，就是这点酸味特别开胃，这面汤也是一绝。
“哼，刚才不是还瞧不上我这清汤寡水的面包吗？小样，别瞧不起老子的手艺，”洪十三气呼呼地说道：“汤是鲜牛骨熬的，十八个小时，货真价实，这面是现揉的，手工面。”
“这酱也是自己做的？”秦海最感兴趣的还是这种辣椒酱，在外面没有见过：“前辈，用的是哪种辣椒？”
“西南当地特有的一种辣椒，没那么呛口，又香，里面还放了干果，有嚼劲，”洪十三瞟了他一眼，原来这个小子也是个吃货，还记得他之前吃烤全羊时，食量惊人。
这碗面包只能算边角料，勉强填一填他的肚子，想到这里，洪十三把筷子放下，进厨房又烙了两个饼，他自己一个不要，全推到秦海面前：“吃吧。”
就这么一个小小的动作，让秦海想到了师父，臭老道也是这样，从来没有细语轻声地哄过自己，总是一幅拽里拽气的臭脸，但有好吃的还是会想着给他多一份。
洪十三现在的举动像极了道长，秦海心里一热，也不客气，他本来就饭量惊人，刚才吃的那些才够打个底，自从勤练八段锦后，食量又大增了。
吃饱了，秦海主动洗了碗，这才走出来，看着刚才从古玩市场里淘来的一堆假货：“前辈，今天就到这里了，我先回去困个觉，明天再来学习。”
“放你的屁！”洪十三一下子恼火了，劈头盖脑地骂道：“我还有多少时间和你耗，一个大半截身子入土的人，鬼晓得哪天就要去见阎王，还是抓紧时间为妙。”
这哪有咒自己的，秦海哭笑不得，罢了，学就学吧。
洪十三拎出两个瓶子，问道：“你说，哪个是复烧，哪个是土浸？”
复烧，就是反复烧，把成品附近瓷放进窑里再特么烧一次！
土浸就容易理解了，埋在土里！
土浸里最有名的手法是把陶瓷品埋在古墓里挖出来的土里，那样出的效果最好。
所以早些年还有人卖门倒卖古墓里的土为生。
对了，话说回来，瑟娜和汉斯上次来江北搭救人时，他们的手下就悄悄地偷了一批古墓里的泥土，**，原来贼心不死，也是有用途的。
还有远山前，很多年以前，他们就干过这些勾当了。
秦海收回心神，精心比较着两个瓷瓶，冷静下来一，他觉得复烧和土浸其实好区分，那便是——土！泥土给瓷器留下的痕迹不会湮灭，找到哪个上面有土的痕迹，结果就了然了。
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