第17章 客人(2 / 3)
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管。
一个大盆接在下面,猪血飚出,稳稳当当的落在了盆里。
肥大的猪腿脚**了几下,彻底没了声音。
院中早已架起了大柴锅,此刻,火光和水光蒸腾,是烧水在烫猪毛。
按住猪的人放手了,杀猪匠在围裙上擦了一把手,又抹了一把头上的汗。
手里提着杀猪刀,和陈建国比划着怎么下手。
苏白想了一下,干脆将篮子放在一旁,准备也称点肉回去。
今天虽然上街买了不少东西回来,但是回来的时候没有看见猪肉摊。
原本苏白打算就用昨天剩下里的肉包清明果。
但是这会儿有人杀猪,还是农家土猪肉,他怎么说也要称两斤回去。
莫约等了半个小时。
里面传来一阵骚动。
陈建国吧嗒吧嗒抽了一口旱烟,沙哑着嗓子对着外面喊:
“哪个要称猪肉啊?和县城里一个价!”
紧接着就是挨家挨户进去买肉。
实际上。
买肉的人多归多,但是平摊下来,每一个人称的肉都很少。
基本上都是半斤,三两。
很多人都是为了买一点肥油膘回去,熬一熬油。
因此。
轮到苏白的时候,就只剩下一大片的瘦肉。
他有些哭笑不得。
虽然说他也愿意吃瘦肉,毕竟肥肉吃多了,对身体不太好。
但是也想熬点油,要做清明果,家里的油不够了。
苏白摸了摸下巴,寒暄道:
“叔,肥肉卖得好啊,诶,你这瘦肉怎么卖?”
陈建国吧嗒抽了一口旱烟,抬头看了苏白一眼。
一时之间只觉得有些眼熟,但是又没想起来是谁家的孩子。
他将烟杆敲了敲,道:
“是啊,肥肉好卖!都喜欢,这瘦肉你要,给你一块七一斤!新鲜杀的猪,好吃着哩!”
一块七。
和县城里的价格一样。
苏白心思活络了起来。
这年头,家家户户杀了猪,基本上都要拿来卖的。
实际上。
陈建国现在杀猪,不好卖,清明节,大家顶多就是买点儿肥肉回去熬熬油。
谁舍得买那么多瘦肉吃?
可惜陈建国这猪是为了祭祀祖宗,保佑儿子今年能考上大学的。
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