第25章 扩充生意，小夫妻（三合一大章）(2 / 8)

到底是孩子，不怕被人看见馋样儿。

三个孩子，齐齐被香得走不动道了，口水直流。

这年头，家家户户谁吃好吃的不是关门闭户？

生怕被人瞧见。

不给又不好意思，给又舍不得。

而苏白锅里熬的，是猪肝汤。

猪肝用一点米酒，粉，白糖腌渍。

千万不能放盐，放了盐就变老。

腌渍完后，烧水，下锅入汤。

汤里面放上粉勾芡，放入葱姜黄酒，去除腥味儿。

快出锅的时候，撒上一把葱花和挖上一大勺猪油。

非但一点都不腥。

反而爽口弹牙，带着一点甜甜的味道。

混合着一碗鲜美无比的汤，一口猪肝一口汤，好吃得能把人舌头咬掉。

这是上辈子苏白做生意去德城那边的时候，见识到当地的一种猪肝做法。

滋补又好吃。

苏白原本要这一块猪肝就是为了给糖糖果果补血补气的。

这会儿煮汤用掉一半，另外一半他熏制起来了。

满满当当一大锅，分几户人家也够。

苏白笑道：“灶膛边有几个碗，你们自己拿过来，我给你们装着吃。”

听见苏白发话。

三个孩子赶紧朝着灶膛边跑去，都尽可能挑着大的拿。

苏白也不吝啬。

给三个孩子装了满满当当一大碗。

边盛的时候边喊了糖糖果果也过来，一人一碗装好放在桌子上了。

虎子迫不及待的端着碗。

蹲在了墙根，吸溜着喝了一口。

一瞬间。

猪肝特有的粉糯口感，伴随着一点鲜甜在口腔里汹涌开。

葱花的香味，猪油的丰腴，还有咀嚼时候不小心咬到的生姜辛辣。

全都奇异的维持在一个奇妙的点上。

三个孩子喝了一口。

一脸惊喜。

“白哥！这猪肝汤，好好吃！好香！”

“我，我还从来没吃过这么好吃的猪肝！真好吃！”

“唔，好喝，好喝！我回去和我娘说一声，也要做猪肝吃！比肉还香哩！”

……

农村孩子皮实，也不怕烫。

当下吸溜吸溜的大口吃着。

缺了口的大瓷碗，很快就见了底。