147.第147章 没必要去受这些苦(2 / 3)

，哪怕早就吃腻了的萝卜片，蘸一下酱，也特别的好吃。

兄妹五人将一锅火锅吃的干干净净的，甚至连用来调味的大蒜和葱都给吃了。

“要不这汤留着，明天继续烫菜吃？”夏琪挑了挑眉头，试探性的说道。

“不用留，想吃我下次再做，而且明天柳理和高博文过来吃饭，让他们吃剩汤不好。”夏蝉说道，她可以天天都让他们吃火锅，而且自己做的干净又卫生，还有营养。

吃饱喝足消消食，然后上课、洗漱、泡脚，歇下。

第二天早上，夏蝉早早的就将前一天处理好的猪下水全给卤上，一口锅根本就卤不下，便用两口锅卤，另外还将土豆片、萝卜片切好，放进卤煮的锅里煮一会儿，味道就可以很好吃了。

夏蝉还泡发了一些干野菜、干蘑菇、干笋、干茄子、干冬瓜，毕竟要招呼外人吃饭，那些夏天的蔬菜肯定是不能拿出来的，就只能拿一些干菜出来泡发了。

当然，这样的干菜，也不是谁家都能吃得上的。

卤煮煮好了之后，夏蝉便将卤煮盛进砂锅或土陶罐里，放在院子里冻着，锅里剩下今天中午吃的量，然后将泡发的干菜都放进去一起卤煮，让干菜吸收汤汁，也能更好吃。

至于主食，则是粗粮窝窝头，以及玉米面贴的饼子，一切准备齐全，现在就等柳理和高博文过来了，等他们到了，就可以直接开饭了。

柳理和高博文是十一点多到的，两个人的手里还拎着篮子，篮子里面放着处理好的野鸡和野兔，柳理有些不好意思的说道，“夏老师，听说熏制过的肉能保存更长时间，你们熏腊肉的时候，能不能帮我们把这些也熏一下？”

“行，正好我们也有几只要熏的。”夏蝉给他们一人盛了一碗热腾腾的卤煮汤，“你们先喝点热的，暖暖身体，等一下就吃饭了。”

高博文小心翼翼的喝了一口，虽然很烫，但是味道很好，他眼睛都亮了，“好喝，一点怪味都没有，夏老师，你们手艺真好，要是我们自己做，那就真的浪费了。”

“既然味道好，那等一下就多吃一点，煮了一锅，不用客气。”夏蝉和哥哥们将卤煮和窝窝头、饼子端上桌，招呼大家吃了起来。

土豆片和萝卜片吸足了卤煮的汤汁，水分非常足，要是不小心都会有汤汁顺着嘴角往下流，柳理和高博文认真的干饭，都没有空闲说话。

天寒地冻的时节里，吃上这样一碗热腾腾的卤煮，真是世间最美好的事情。

“夏老师