第97章 那我就斗胆说几句(3 / 4)

徐茉从瞪眼变成了咬嘴唇，然后力惯于脚，啪的一声踩在陈深的脚上。

“嗯”陈深一声闷哼，硬是没叫出来，还面带微笑的看着徐茉，一脸鼓励的笑容。

秦文智接话：“是嘛，小徐，你别不好意思，双江和如玺都是粗人，可能会话不投机，但老婆子和深深应该还是能交流的，你畅所欲言。”

徐茉被赶鸭子上架，不得不接话：“也没什么，就是聊了聊陈火锅应该怎么去改变，这次陈火锅的危机不是我们造成的，这点陈.陈总应该深有体会，如果你真要怪我，最多也只是导火索。”

“我的想法是，最专业的人应该去做市场最大化的生意，餐饮行业，哪个消费区间的生意市场最大，各位知道的应该都比我清楚，餐饮的未来可能不是向上发展，而是向底下沉，这一点不管是国内，还是国外，都是这么走的，把人均降下去，选择提上来，什么最吸引人，最让人驻足，就把店铺做成什么样。”

“火锅店也不一定只卖火锅，渝州旅游的爆发，吸引的都是全国各地的年轻人，那就把饮品和甜品当成主力去做，吸引之后，还需要更接地气的产品，和更多的选择，比如一些粉蒸肉夜包子啥的，都可以引进到火锅店。”

说到这，徐茉看了一眼陈深：“也可以理解为烟火气，再就是线上推广，比如抖音投放，以及美食平台的各个排行榜的打榜，好差评的控制等等，这些都是可以操作的，有专门的团队负责这一块。”

徐茉代表的是资本，她说要把火锅做上市，不仅秦双江不信任，陈如玺心里都在打问号。

你们资本不是只要利润和好看的报表就行了吗？何须真的去插手一家企业管理体系和模式的建设？

而且在这方面，也不会比自己专业吧。

但是，徐茉这一番话一说，代表着她是真的研究了下沉市场的，是真的在和顾客面对面。

此时此刻，虽然验证不了这种模式的真伪，但是，态度拉满了。

不虚、也不空。

产品做到极致，推广也做到极致，这两点到位，不可能做不起来。

秦双江缓缓点头：“我从来没有怀疑我们的生意做不起来，现在是卡在怎么分配的问题上，谁做哪一块，或者说谁负责哪个方面，并且是一加一大于二的效果。”

又回到了一开始的问题，大家都看向徐茉。

先前的这个问题，他们不会听徐茉的，现在呢？又有点想听了。

徐茉皱眉，她的答案已经