128.第128章 新颖食材(3 / 3)
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田鸡能有什么味道?
不过他这么一说林宝儿还是懂了。
毕竟燕京城的地域偏北,这边食用的食物大多辣味稀少,以酸咸为主,就像田鸡,如果没有辣椒的话,也许林宝儿也不太喜欢吃它,这里的人更是。
兴许以前他们是尝过了,觉得不怎么符合口味这才将它剥离了菜单。
特别是还有最主要的因素,它长得丑。
就算是现代,也有因为田鸡的模样而一口不吃的,劝退了不少人。
可能在这里也是这般,应锦沂就是一个很好的例子。
不过难得遇见一次,林宝儿还是不想错过。
【只要有辣椒,一切都不是问题!】
【除了火锅蛙之外,蛙还能宰成小块的拿来炒,或者裹一些淀粉拿来炸着吃。】
【不过古代有淀粉吗?】
【好像制作淀粉的工序挺多的,还是算了吧……虽然用面粉应该也可以,但是总感觉味道会差一些。】
林宝儿摒弃了最后一个想法,目光灼灼的看着林如谦,“三哥,没关系,我想试试。”
“只不过……我想用这个试试。”她指了指辣椒。
听到她说的这些美味,林如谦的馋虫不禁也被勾了起来,“那等会儿我吩咐下去。”
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