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点啊,啥优点没有,我想找词夸奖都找不到词!”

叶归叹了一口气:“其实鱼香肉丝这一道菜也很简单,最重要的就是调制鱼香汁,我这儿有个最简单的配方,大家可以自己在家试试,香醋4勺、糖3勺、生抽2勺、淀粉1勺,搅拌均匀!”

“调配完了鱼香汁,然后把肉给腌制一下,两个姜片,加料酒1勺、蚝油1勺、油1勺、淀粉1勺、盐1小勺,抓匀腌制片刻。”

“腌制肉的时候,就开始把其余的配菜切丝,切丝完成之后就可以起锅,烧油,快速把肉丝划散,再加入一勺豆瓣酱,再次煸炒出香味后把配菜倒进去!”

“等到配菜都炒变色了之后再把鱼香汁给倒进去,不过在倒进去之前千万记得用筷子或者勺子把鱼香汁给搅拌一下,因为里面的淀粉已经沉淀,不然到时候水倒进去了,淀粉还在底下!”

“炒至所有菜都挂上鱼香汁,那么就完成了,喜欢吃香葱的可以撒上一把香葱,就好了!”

叶归已经完全放弃了这一盘菜,米饭随便扒拉了两口。

还别说,这个米饭倒是煮的可以,用来做炒饭挺合适的。

因为硬了!

还有那一份紫菜蛋花汤。

“终于啊,这紫菜蛋花汤是正常发挥了,但是这么简单的一道菜,想要发挥失误也很难吧!”

叶归汗颜,毕竟就是烧开水,打入蛋液,再加入紫菜,放一点盐就好了的!

“这一道高铁盒饭我就吃完了,作为45一份的盒饭,我的建议是如果大家不是特别饿,那就算了,当然土豪可以无视我的这一句话,毕竟45的盒饭真的超标了,或者等着盒饭20一份的时候再来试试也可以,虽然味道差,但至少可以填饱肚子!”

虽然这一份盒饭很不好吃,但也是厨师用粮食做的,浪费可是十分可耻的。

吃完了盒饭,休息了一下,车子终于来到了这一次的目的地。

临安!

(ps:四更完成,求一波催更,么么哒!大家都付尾款了吗?反正我没有钱买!)

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