第4章 辣条(3 / 5)
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嘉宁市文学艺术界联合会的会长，还是江北省作协的成员。
对于文学青年，姜卫国一向有所偏爱。
若是自己能够发表一部小说，肯定能得到姜卫国的关注。
而如果更进一步。
自己和姜雨嘉联手创作发表一部小说呢？
想到这里。
何玉衡也就理清楚了自己接下来要做的事情。
第一，卖辣条。
第二，与姜雨嘉共同创作一部小说。
次日。
周三。
刚吃过早饭，何玉刚的妻子徐凤芝来了。
“玉衡，晓燕的功课已经耽误不少了。”
“现在，家里没什么事了，也该让晓燕回去上课了。”
“你放心，我会关照她的。”
徐美凤说道。
她是村小的语文老师，也是晓燕正在读的三年级的班主任。
“晓燕。”
何玉衡柔声询问何晓燕：“小叔要去县城里买点东西，你是要跟小叔一起去呢，还是要跟大娘一起去学校呢？”
“学校。”
何晓燕轻声道。
她是个懂事的孩子。
既明白学习的重要性，也不想耽误小叔做事。
“好。那中午小叔给你做好吃的，等你回来吃，好吗？”
“嗯。”
何晓燕轻轻点头。
“玉衡，那我就带晓燕去学校了。”
“辛苦嫂子了。”
“哪里的话。”
徐凤芝笑着摆摆手，带着何晓燕去上学了。
何玉衡骑着自行车来到县城理，采购制作辣条所需要的豆筋、食用油和其他各种材料。
现如今，买东西还是要票证的。
但具体实施已经非常宽松了，没票证也可以，多花点钱就得了。
买完东西，回到家里，他就立即忙活起来。
搭配香料。
碾磨成粉。
熬制料油。
料油泼调料面，做成香气扑鼻的辣油。
最后再将豆筋蒸熟蒸软，取出来醒几分钟后，拌上辣油。
麻辣鲜香、嚼劲十足的豆筋辣条，就做好了。
“不愧是我前世钻研了好久的配方！”
何玉衡连吃了几根辣条，满意地点点头。
他的辣条配方，是从一位专门经营手工辣
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