第3章 打野猪吃肉(2 / 4)

人了！自己寻思明白了就中呗！”刘桂兰道。

“咱整肉去吧，那三个小的都要流哈喇子了！”王大柱哈哈笑着说道。

王安把包着油纸的新枪放进炕琴（炕梢的柜子）里，子弹放进炕琴下边的抽屉里，旧枪挂在门后的墙上

刘桂兰下地拿着金疙瘩去了东屋，而王大柱继续去洗猪肠子。

中午，一家人围坐在炕桌上吃饭，满满的一大盆五花肉炖酸菜，酸菜少，肉多。主食是玉米面大饼子！

每个人的嘴里都是肉，全家人吃的是满嘴流油，每个人的脸上都是满满笑意！

两个小妹妹边吃嘴里边叨咕：“终于吃上肉了，肉真好吃！”

“真香，要是天天吃肉多好！”

“坏狗蛋天天馋我，哼，我也吃肉！馋死他！”

听到此话，王大柱，刘桂兰和王安都哈哈大笑，这小丫头还挺记仇！

一大盆的肉和菜，连汤都被王逸用大饼子蘸着吃的干干净净，好久没见荤腥了，这顿肉吃的一家人是撑肠拄腹！满足感挂在所有人的脸上！

饭后，放在外面的肉和骨头已经冻好了，刘桂兰把它们放进屋外窗下的大缸里！

这大缸是东北人民天然的冰箱，一般都是在里面放冻豆包、冻豆腐、冻饺子、冻肉等冻货。既能保证食物冷冻，又能防止耗子祸害！

家家户户的窗下都会放着一口或几口这样的大缸！

王大柱在院子里拢了一堆火，把猪头和猪蹄子还有猪尾巴吊在上面烧猪毛，这些都是好东西，是万万不会浪费的！

烧好猪毛后，王安拿了一把侵刀和王大柱一起刮上面的灰。

晚上，刘桂兰把猪肚子上的肥肉和板油一起切成小块油，野猪因为活动量大，身上的肥肉是不多的，所以刘桂兰一共也就了半坛子油，即使是这样，刘桂兰依旧笑的合不拢嘴！

这可是荤油，做菜的时候哪怕就放那么一点，做出菜的味道就会发生翻天覆地的变化！

而且在这个年代，要是每顿饭都有油水的话，人也会少吃粮食但身体却更加健康更加有劲儿！

王逸和两个妹妹每人抱着一碗完油剩下的油渣儿蘸着盐面，吃的是相当欢快！

这东西确实好吃，一家人谁也没少吃，只有王大柱嘴里叨咕着：“这么好吃的东西，却没有酒，都糟蹋这么好的东西了！”

“这把你美的！还没有酒？我看你像酒！跟你过了二十来年了，你啥前儿让我像今天这么吃过肉