我要穿越小说网【www.51cy.org】第一时间更新《四合院:傻柱善良》最新章节。
傻柱他回来后,一边指点一下大家的刀工,一边又看看大家切出来的菜,准备等会教导几个菜。
这些菜色都是不同的,需要注意的地方也不同。
傻柱也不怕教会了徒弟,饿坏了老师。
他的厨艺,不是这些人能达到的。
加上,他被改造的身体,对于刀工是十分有帮助的。
如果说,以前他的厨艺算是大厨,那么现在,他的厨艺更上一层楼了。
至少,刀工方面,已经接近大师了。
这个级别的厨师,都是负责国宴的,一般人根本就比不上。
厨艺到了一定的地步,也是需要天赋的,而的天赋,已经到头了。
傻柱的厨艺说起来,也不差了,比大厨要差一些。
但在轧钢厂,已经算是不错了
周庭钰的天赋不错,所以陈玄打算稍微培养一下。
至于是不是要倾注
心血,那就看周庭钰的忠心了。
日久见人心,而很快,就会有考验的时候了。
周庭钰是很用心的,他知道这是一个极为难得的机会。
要是放在别人,不说外面,就是傻柱都不肯教手艺。
就算是教,那也是要留一手的。
而师父陈玄,那可是有什么就说什么。
周庭钰都感觉到,自己的手艺最近有了很大的提高。
前几天,他回家给家里人做菜,受到了一致的赞扬。
父母更是说了,既然师父愿意教,那就一定要忠心师父,不能有小心思。
他也打算了,过两天就买一些菜色去师父家
一直说要去师父家学厨艺,之前一直有事,现在好不容易闲下来,他一定要去的。
“用心,别走神了,这刀子可不长眼。对咱们厨师来说,这手可是很精贵的。虽然不可避免的会起茧子,但还是要保护好咱们的手的。触感对于刀工来说,也是很重要的。只有触感敏锐,刀工才能做到精益求精。
周庭钰被陈玄这么一说,也是一愣,心里也是暖了暖。
另外一个小厨问道:“陈师傅,我看你的手好光滑啊。你是怎么保养的?我们也都要这样吗?"
陈玄笑道:“我这是用了自己做的护手霜,这是为了追求刀工的极致。如果你们只打算要做到大厨,其实也大可不必。
马华问:“大厨是什么水平?
他不怕陈玄不回答,因
我要穿越小说网【www.51cy.org】第一时间更新《四合院:傻柱善良》最新章节。
本章未完,点击下一页继续阅读。