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油碟，然后挤上一点芥末膏。
大靖原本只有芥末粉没有芥末膏的，所谓的芥末粉，就是把芥菜种子磨成粉。
这种食用方法，早在一千多年前就有了。
其实芥末膏比芥末粉也没复杂多少，就是宋小川让人在芥末粉里勾兑了一点菜籽油和干姜粉，再加入微量的精盐。
搅拌均匀了之后，装入一个容器里，再挤压出来就行了。
李秀娥按照宋小川的方法，给几名女孩子演示吃生鱼片的方法。
首先用筷子把生鱼片夹起来，然后在酱油碟里沾一下。
记得一定要轻轻的沾，同时沾到酱油和芥末膏，然后将生鱼片一下子全部塞进嘴里再咀嚼，不要放在嘴边一点一点的咬。
“呜呜……”
小表妹因为沾的芥末膏太多，结果一口吃下去之后，被辣的鼻涕、眼泪一起往外冒。
被芥末辣到跟被辣椒辣到还不一样，人要是被辣椒给辣到了，就跟被热东西烫到似的，会本能的张嘴伸舌头。
而被芥末给辣到了，会使劲的闭着嘴，然后仰起头努力的用鼻子喘气。
此时就感觉头顶百会穴的那个位置，就跟被谁凿了个洞开始通风了一样。
有一股子气，从那里呼呼的往外冒。
与此同时，两个鼻孔里也有东西在往外拱，拱到鼻涕和眼泪一起往下流。
但不得不说的是，这股辣劲儿过去了以后，嘴里面是真的鲜啊。ＨＴtρs://Μ.Ъīqiκυ.ΠＥt
生鱼片沾了酱油之后，可以说是鲜上加鲜，再加上芥末膏去掉了生鱼片的腥味儿，再混合出一股香味儿，简直太好吃了。
“咯咯咯……妹妹你这是怎么了？”
其她几名女孩子，看到她眼睛都红了的样子，忍不住咯咯笑了起来。
“好了，都别胡闹了。”小姨嘱咐她们要注意形象，等见了姐夫可不能这样。
李秀娥看的倒是挺开心的，天真无邪的年纪多好。
她又嘱咐了一遍，那个黄绿色的芥末膏不要沾太多，虽然好吃但是会辣的。
更准确的说那个不叫辣，而应该叫做“冲”。
就是吃下去的一瞬间，会冲击人脑袋上所有有孔的地方。
只要吃得够多，鼻孔、眼睛、嘴巴、耳孔乃至头顶百会穴，甚至后脑勺都会有被冲击到的感觉。
“哈哈哈，好好玩，我还想试试。”m.bīＱikμ.ИěΤ
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