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“猪肉大葱馅的,昨晚包多了。”
小天的母亲热心的给她介绍自己包的饺子有多好吃,可就是不说请她吃。
这一下可是把沈万昌的母亲给急坏了,心想你倒是让一让啊。
只要你稍微一让,我马上就开吃。
可人家绝口不提请她吃的事儿,甚至还当着她的面收了起来,
装到碗里盖起来,然后摆在了窗口。
因为窗口那边比较冷,东西不容易变质。
“对了大妹子,你来找我啥事儿?”
等饺子放好了,小天的母亲才转头问道。
呃……这下把沈万昌母亲给难为住了。她原本是来砸亲的,可如今被饺子馋的不知道该不该说。
想想刘强以前确实是条懒虫,可人家如今是木匠了啊。
连小天都吃得起饺子了,刘强的日子肯定过的更好啊。
人家两个若是成了亲,加起来挣的钱岂不是更多。
不行,绝对不能让那小子得意。
就是一个臭赌鬼而已,技术还不如我儿呢,凭什么娶这么如花似玉的女子,我儿都没娶到。
“大嫂子啊,我有个事儿跟你说,那个刘强啊……”
她正要往下继续说,小天的母亲突然说道:“哎呀,你看我这脑子,都忘记问你了,饺子要不要吃啊。”m.bīQikμ.ИěΤ
“要要要,要吃要吃!”
听到这里也顾不上砸亲的事儿了,眼睛死死的盯着窗口那碗饺子。
“想吃什么样儿的,我给你蒸蒸还是用油煎一煎?”小天母亲继续问道。
“油煎的,最好能再撒点芝麻,记得要白芝麻。”
沈万昌的母亲一听,竟然还可以用油煎着吃,简直太好了。
他们这些住在避难所的人,谁舍得用油做饭啊。
前一天煮的水饺,如果第二天再煮的话就会变得黏糊糊的,有时候饺子皮还会破掉。
所以再次加热一般选择蒸一下,或者是油煎。
因为油这东西比较贵,一般人家都不舍的用,随意选蒸的比较多。
可跟蒸的饺子比起来,肯定还是油煎的香啊。
油的温度高,油煎能让饺子皮收紧,变得又脆又香。
若是再撒上点白芝麻,那简直就是人间美味。
“哎吆大妹子,你还挺会吃啊。”
小天母亲按照她说的方法,把饺子煎好了以后
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