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，国潮1980
天色渐黑的时候，按康术德的吩咐，宁卫民把屋里的灯光都打开了。
这也是老年间的规矩。
除夕之夜因为要配合“年”，去除掉四角四足的恶兽“夕”。
各家各户都要灯火通宵，不许间断，以寓意来年前途光明。
此时屋内烧得极旺的铁炉子泛出煤烟的气味，其实很有点儿呛人。
门窗上污浊的玻璃闪烁着陈年旧事的光泽。
那不是没有擦拭，而是压根儿就擦不出来了。
如果较真去推溯玻璃的历史，年龄恐怕能赶上俩宁卫民的岁数。
但好在炉子上坐着水壶，所喷出的水雾，有效的化解了煤火和劈柴味儿，让呼吸舒服了许多。
而米晓冉和米晓卉下午给送来的“喜鹊登梅”和“孔雀开屏”，也贴在了门窗之上。
红彤彤的窗花把老门老窗装扮得体面了许多，很有点老树开花的意思。
再加上耳听邻居米家正“笃笃笃”地跺着饺子馅儿，以及外面传来稀稀落落的鞭炮声响。
过年的气氛自然而然就在空气中漫延开来。
但更让人激动的，还是年夜饭摆在了桌面上。
区别于去年一盆炖肉熬白菜，一盘烧带鱼，一碟花生米和一碟豆儿酱，就算过了年的寒酸。
这师徒俩今年的年菜，无论在量上，还是在质上，全都齐头并进。
以压桌小菜来说。
“芥末墩儿”、“豆豉豆腐”、“榅桲拌菜心”、“油炸花生米”，就有足足四道。
尤其是这榅桲，因为是珍奇果实。
打过去就是富人专享，本就是极其不容易吃到的。
如今更是几乎在京城绝迹。
所以现在人们做这道小菜，往往只能用糖水山楂来代替。
但2号院却因为有边建功，竟然托他们厂里的采购给弄到了一大罐子。
这一下福泽了全院邻居，真可以说是京城一等一的享受了。
这就不是贵不贵的问题，实在是没处找去。
主菜上的差异那就更明显了。
因为没跺肉馅儿，猪肉就富
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