第0116章 屡败屡战(1 / 5)
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披萨店老板笑了,随后先给宁愿递了张名片:“既然要算我创意入股,那就得先报上大名了。”
宁愿一看,名片上真名平平无奇,叫王多多,让人想起某个银熊联盟的解说。但这个真名印得很小,印得比较大的是微博名:粤江贪吃鱼。
宁愿把名片交给团支书,自己对披萨老板老板说:“本人宁愿,新科高考状元,姑娘们都叫我博士。”
听到博士这个称呼的时候,团支书抬起头瞥了宁愿一眼。
披萨店老板挑了挑眉毛:“姑娘们?看来女仆店的女仆已经有着落了啊?”
“是啊。”宁愿点头。
“真是让人羡慕啊。继续说我的想法好了,我现在经营这个点,别看顾客不是很多,但是客源很稳,回头客不少。主打氛围的店一般都这样。这位姑娘说到了苏杭,我在苏杭就有个朋友,也是做这个的,他店开在法喜寺山脚下,门口那路就是爬山去法喜寺的路,灵隐寺也在附近。”
“哦,这地方很好啊。”宁愿附和道,其实他既不知道什么法喜寺,也不知道灵隐寺,大概猜测是什么很有名的寺庙。
老板——粤江贪吃鱼继续说:“他开那个店,为了凸显个性,菜牌全手写,然后还定了很多霸道的规则,比如催菜就熄火,是的,有客人嫌弃上菜慢就熄火不做了。当然为了避免出现这种情况,他那个店上菜一直很快。”
“等一等,”团支书打断了老板的话,“你说得太快了,我一时没搞清楚逻辑,我捋一捋啊,你的意思是,你的朋友,定了个霸道的规矩‘催菜就熄火’,就是说有一个客人催,就全部客人的菜都不上了。”
“是的,直到催的客人滚蛋。”ωωw.Bǐqυgétν.℃ǒM
“然后他的店上菜飞快?”
“对啊,你想啊,万一真有客人很不耐烦的催了怎么办?那种玩梗催一下的可以老板亲自出面用话术摆平,如果是故意催了拍抖音的可以打一顿扔出去,可如果真有不闹事的客人等得不耐烦了,那不就尴尬了吗?这火是熄还是不熄啊?熄了得罪一饭馆客人,不熄,你掉逼格。那就只好光速上菜了呗。”
团支书笑起来:“还有这样的?所以他就是装出一副‘老子就是要慢工出细活’的架势,实际根本不是这么回事对吗?”
“对,这凸显一个匠心精神。”老板粤江贪吃鱼也笑道,“我们的大厨也不是真的那么暴躁,这就是一个设定。”
“我那个朋友的店,还有很多这样的设定
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