第70章 再遇到熟人(2 / 3)

应聘的工人，分为三份，张安平那边招聘工资最高的配送人员。

王大志那边招聘会一点厨艺的炒龙虾的工人，她这边负责一些勤快的洗龙虾的杂工。

这样一来，他们需要的人很快就招好了，一共有二十来个。

炒龙虾的有四个师傅，清洗龙虾打包的杂工有六个，而负责配送的有十个人，这十个人，除掉四个去固定的靠提成的经营点外。

剩下六个，一个人负责一片区域的小龙虾推销和配送。

把人招齐了后，王大志和张安平就对他们进行分工培训。

洗龙虾打包装这些活都简单，这些工人几乎一遍就可以上手。

难的是炒龙虾，但是有王大志盯着，龙虾配料又被张安平调制好了，基本上都是直接用配料，炒出来的龙虾味道几乎一模一样。

因为大锅，一锅出来几百斤，调料是一样的，所以味道也几乎一样。

张安平为了追求龙虾品质，他规定了，炒龙虾的时候，炒多少分钟，翻滚多少次，什么时候加什么调料，什么时候加什么都写的一清二楚。Ｍ.

要求这些师傅，完全按照他的操作流程来，这样出来的龙虾品质就有保证。

王大志和张安平随时抽查这些出锅龙虾，不合格的会对这些炒制龙虾的师傅进行处罚，如果超过三次以上不合格会辞退！

而这些人中，剩下还有四个定点卖龙虾的，一个是在菜场口设了一个小摊位，还有在广场以及体育场等，随城市区最繁华的四个地方。

都设了一个小摊位，不大，只有一米多长，但是都有一个很鲜明的漂亮的方形的遮阳伞。

伞上面有一品鲜虾的标示，那是二只大龙虾，栩栩如生十分显眼。

剩下还有六个配送业务员，则是把随城划成六个区域，一个人负责一个区域龙虾配送和业务推广，这个是基本工资加提成。

找的六个业务员，都是看起来亲和力比较强的小姑娘，或者年轻的小嫂子，笑容真诚也善于沟通的那种人。

在分配区域的时候，兰含香原本划分的区域在城南，但是张安平想了想，让换到城东，因为兰含香的住的地方就是城东。

而且，随城一中那块地，其实也包含在城东这片区域。

兰含香对这片区域比较熟悉，以后自己要是搞超市的话，还可以把兰含香带过去，能节省很多的时间。

王大志看到张安平改动兰含香工作位置，也没说什么，但是却把这个兰含