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城,都要先进来吃一碗面。
三个人寻张空座坐了。一个小厮便跑了过来。
陈庆道:“听说你们这里面好吃,便给我们一人一碗!”
小厮小笑道:“客官,我们这里有几种面。一种是拉面,二十文一碗。要加肉,最少五文钱。还有一种刀削的砂锅煮的面,新出来没有多久,二十五文钱一碗。还有一种,有面有菜有肉,在锅里焖过的叫作焖面。另外一种,则是加了鸡蛋,在锅中炒熟,叫做炒面。炒面只要二十文,焖面却要二十五文。”
陈庆看了看张炎,咬了咬牙道:“我们走了这么远的路,自然要吃好一点的。便吃那有肉有菜的什么焖面,来三大碗,一人一碗!”
小厮点头,道声好,快步回去了。
张炎看小厮走了,摇头道:“新野的东西好贵!襄阳城里,一碗拉面也不过十五文,有好多肉!”
陈庆道:“说不定这里的面肉多,不然为何那么贵?周围都是军人,难道他们多有钱?”
两个人小声议论着。店里面没有太阳晒,又有过堂风吹,身上的汗很快干了。
过了一会,小厮端了三碗面上来,放在桌上。三人看看,面色较深,里面拌着有猪肉,还有豆角和芹菜在一起,跟以前吃的拉面、削面、手擀面等都不同。
看了一会,陈庆对张炎道:“这面以前没有吃过,不知好吃不好吃。”
张炎道:“好不好吃,吃到嘴里才知道。你刚才说饿了,现在面上来,只管吃就是!”
说完,拿起筷子,挑了一口就吃。吃进嘴里嚼了几下,赞道:“果然好味道!”
陈庆拿起筷子,对定娘道:“你必然也饿了,只管吃就是。”
说完,大口吃起来。焖面有肉有菜,里面又有油,吃起味道十足。与拉面、削面比起来,焖面做起来复杂,价钱自然也要贵上一些。不过对农人来说,这面更有味道。
张炎一边吃着,一边心里思索。儿子张驰看着就要二十岁,该要娶亲了。以前家里穷,而且兵荒马乱,没有这条件。现在他当了官,就要操办此事。此次就是家里人看定了陈家的定娘,张炎特意带着来新野城里相亲。若没有意外,亲事就定下来。
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