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周记盐坊坐落在一片民宅中，招牌就是四个簸箕，写着【周记盐坊】四个大字。
大门口，周正南领着盐坊的管事恭候，待李小牙下轿后，立即迎上来。
“贤侄，你来了。”
李小牙微笑招呼：“正南叔叔。”
周正南介绍身旁一名中年男子：“这是我们盐坊的管事。”
盐坊管事行了一礼：“小的是周记盐坊的管事周富，见过李老板。”
“你好，周管事。”
周正南比了一个手势：“贤侄，请。”
管事周富引领着李小牙等人走进盐坊，抱歉的道：“李老板，您小心一点，别碰脏了衣服。”
李小牙看了一眼盐坊，还算不错了，至少没有脏水横流。
周记盐坊并不是一个制盐坊，而是一个深加工盐坊，比如把生盐炒成熟盐，粗盐加工成精盐，再把精盐筛选成三六九等装缸，同样是精盐，卖给富人的盐跟卖给穷人的盐并不一样，李小牙以前没看过熟盐加工，倒是挺好奇的。
小海龟更好奇了，凑到一个干活的工人身旁：“大哥，这也是锅吗？”
“嗯。”
“它跟我们炒菜的锅有什么不同？”
“没什么不同，就是大一点。”
“这个呢？”
工人回过头：“这是我的**。”
“……”
小海龟指着工人腰带上的一个袋子：“我说这个袋。”
工人回道：“我装工具的袋。”
李小牙招手道：“小海龟，走了。”
“来了。”
周正南干笑道：“贤侄的表弟，真是活泼。”
“他从小在佛郎机长大，刚回来，啥都好奇。”
“佛郎机吗？”
周正南也由此更深信李小是一条大鱼了，殊不知，李小牙是一条吃人的大白鲨。
管事周富招呼道：“李老板，我们去货仓看看吧？”
众人移步至后院货仓门口，只见一个妇人正追打一个中年汉子，妇人很是凶悍，追着中年汉子打完了一套太祖长拳，意犹未尽，又打起了八卦掌，二掌、四掌、八掌、十六掌、三十二掌……
管事周富回过神，尖叫道：“住手！”
妇人停手了，没有打出六十四掌，中年男子保住了一条狗命。
周正南很是生气：“怎么回事？”
鼻青脸肿的中年男子，抹掉鼻血
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