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我之此人，最是痛快。将军来鄙乡一趟，我作为地主，无论咋样，是不能让将军白来一趟的！我已为将军备下厚礼，且待酒后，献与将军！”陶俊只当曹幹是在“待价而沽”，是在等自己给他好处。
曹幹亦不做解释，笑道：“陶公说到礼，我给陶公也备了份礼。”
“哦？将军给老夫备了份礼，敢问将军，什么礼？”
曹幹说道：“也等喝完酒，我再送与陶公！”
陶俊才不信曹幹能给他备什么礼，曹幹空着手来的，能拿啥礼物给他？他心中想道：“必是闻我要送他厚礼，这泥腿子强充面子，因说给我亦备有礼。”笑道，“好，好！”
正说话间，管家大奴来堂门口禀报一声，说是饭菜做好。
陶俊即令呈上。
四五个婢女、小奴捧着食盘，鱼贯而入，每个案几各放菜肴四五，又在每案上置美酒一壶，案边置烤架一个，新鲜的羊肉成盘地端来。
菜肴中有一样菜，是到徐州后，曹幹才吃过的，乃一盘生鱼片。鱼肉被削成薄薄的一片片，色泽雪白，旁放料碗。此菜，便是脍。徐州临海，境内水域众多，当地人皆嗜此肴。
陶俊料定曹幹未有吃过此肴，即便吃过，也不可能吃过这么好的生鱼片，指着笑道：“将军，此鱼脍是专门为招待将军，我令奴在县‘市’买来的。买来时，俱活鲈鱼也，长各一尺。……将军应知，制此鱼脍，以一尺长之鱼最为适宜！……请，请，将军，请尝尝味道如何！”
“将军应知”云云，话里说的是曹幹应知，陶俊的语气却分明不认为曹幹知道此点。
三国时徐州有位大名士，名叫陈登，嗜好此物，生鱼片里寄生虫多，最终导致陈登满肚子的寄生虫，而三十多岁便英年早逝，虽国手如华佗，也没能把他救得。两宋以前，吃生鱼片的人多，两宋以后，越来越多的人认识到了吃生鱼片的害处，食此物者渐乃转少。
曹幹前世就不好吃此物，所以瞅了眼自己案上的生鱼片，将之推去了一边，说道：“我不爱吃鱼。”
“将军家不是在东郡么？东郡临河，鱼应不少，将军为何不爱吃鱼？”
河，指黄河。
曹幹笑道：“昔我於家乡时，足不出乡。河虽距我乡不远，我是一次没有去过。”
越发坐实了曹幹士包子的形象，此等美味之鱼脍，他居然不吃！陶俊笑道：“将军不爱食鱼，无妨无妨。”命令跪在烤架旁边的婢女，说道，“给将军炙肉！”
架
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