第203章 发烧(1 / 4)
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相比于县城里发生了什么事,肖建更关心阿梨这个星期回来会做什么吃的。
听着肖建的话,阿梨想了想:“上个星期弄了好多鱼脯,我看着油都腻了。这个礼拜吃点清淡的,换换口味。”
中秋节几天都跟没打交道,几乎没有停,她现在看到油都有些阴影,所以得缓缓。
肯定不炸东西那么快。
“要不吃萝卜团吧。”阿梨吃过一次陈小女蒸的,口感不错。
“好呀,我没意见。”
说弄就弄,开始干活。
定好九月初二办酒席,就是下个星期回来就是了。
晚上,白秋生拿出火头师傅开的菜单:“这个鱼脯我们自家有,其它的都要去买。”
农村的酒席无非就是鸡鸭鱼肉猪脚之类的。
鱼两三盆,炸的,酸的,再炒一盆,鸭子闷海带或者萝卜。
一个桌上,几乎不见青菜。
平时虽然不舍得吃几次肉,但酒席的配置不能低,要是低了,会让宾客们看不起,谁也不想在亲朋好友跟前丢份,都会让火头师傅写菜单,照着采买就是。
当然,火头师傅也会根据主家的意思下菜单,主家要是条件好些,肉类方面就会丰盛一些。
主家的条件要是差些,肉类方面可能会少些,不管怎么样,但保证酒席出来,饭面能够好看,不会让亲朋好友留下话柄。
“我对这些也不太懂,家里看着弄就是。”阿梨看了一眼菜单。
“对,得保证我们家鱼脯上桌,这可是一个好的宣传机会。”锦兰兴致很高:“姐,要不我们再来个肉丸子吧,也把肉丸子宣传出去,这两样东西,别处都没得卖,就在我们这里头一份。”
阿梨想了想:“可以,到时再加个丸子肉片。”
她想着把丸子切片,用剁椒去炒,口感应该是可以的。
对了,可以加点白菜梗进去,当一个青菜上桌面。
白秋生点点头,觉得可以。
于是,菜单就这样敲定了。
想到县城肖家的事情,阿梨还是决定问问白秋生:“爸,对于县城的肖家,你知道多少?”
白秋生摇头,完全没了印象:“怎么了,是不是他们找你事了?”
阿梨不可能无缘无故就讲起这些事。
“我从肖建嘴里听到的,说是肖家出事了。”
“出事了跟我们又没关系。”县城肖家与他们现在接触不到的层次
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