第325章 试营业(2 / 3)
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只见嚼了几下,确定没有骨头了,就是有骨头也是那种很小的,根本不用担心。
吃下去一个,她笑了:“的确不错,只是这个要怎么做?就这样吃会不会太浪费了,虽然很香。”
如果就炸起来吃,跟吃油果差不多。
“这个可以用来熬汤,也可以用来炒菜,也可以用来干吃,吃法多样。我们这边正在熬汤,你们一会可以试吃。大哥大姐们,你们吃吧,都尝尝,不要紧。”
今天是试营业,最重要的任务是把口感送出去。不让大家试吃,大家不知道好吃不好吃,自然不会买。
其它几人一人拿了一个,的确不错。
“没有骨头挺好的,这个东西,家里的小娃娃也能吃吧。”
“可以,熬成汤最合适不过。”
“你们有时间的话,可以在边上等一会,我们的汤马上就好了,一会大家也尝尝。”陈小女笑着对众人道。
“行,你们这样做生意还挺好的,还让我们试吃。”
“这是我们自己研究出来的吃食,大家不知道好吃不好吃之前肯定不会买是不是,吃到了好吃你们再买,要是吃着不好吃,你们可以不买。”
“听你们的口气就知道差不了,我们就等等。”
没一会,一锅熬好的鱼脯就出锅了。
撒上葱花,看着特别youren。
陈小女拿起碗给每位客人舀了两个。
这是试吃,当然不能管饱。
“这个不错呀,口感特别好,有鱼味但不腥,最重要的是没有骨头,老人和小孩子吃特别好。”
“可不是,多少钱一斤,我买点。”
“对,我也买点,汤不错,这个鱼脯也松软,很香。”
这跟传统的做鱼方法不一样,骨头全都用机器打碎了,而且还是用鱼身上最好的肉。
怎么说呢,还加了鸡蛋这些,价值早已超过了鱼肉本身。
“两块五一斤。”
“和猪肉一个价了。”
“你们也看到了,鱼头和鱼尾不能用,大骨头还要剔掉,后面还有七八道工序还有这个成品,两块五不算贵了。”
乡下卖一块五因为鱼来得更便宜些,这里卖两块五,主要也是鱼涨价了,做出来后跟猪肉差不多一个价。
“这个比猪肉好,可以直接给孩子吃,能咽下。”
“对,我妈没有牙齿了,就想吃点鱼肉,这个可以。”
一时间,有七
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