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但这一技术几乎让古代华夏人开了外挂，此后一千多年这个技术都是华夏人独占。
“汉代对匈奴的军事逆转，除了良马抹平了速度差距以外，更重要的就是武器比匈奴精良太多，钢在那个时代太超前了。”
夫胡兵五而当汉兵一，何者？兵刃朴钝，弓弩不利。
今闻颇得汉巧，然犹三而当一。
这是《汉书》里陈汤的原话。
意思是说匈奴之所以五个才能打得了汉军一个，就是装备不行。
别说铜了，生铁在百炼钢面前就是渣渣，何况据考证当时匈奴大量使用的材料是牛羊骨。
这怎么打？
谷綒
>对面有高达啊！
“所以很多化学史的研究专家至今非常好奇，我们华夏并不是第一个发现铁，用铁历史比两河流域晚了近千年，但仅用两百年的时间就有了这么大的进化，最根本的原因是什么尚不清楚。”
【是外星人！】
【华夏是东方的一头雄狮啊！】
【亚洲人真的很聪明，至少在数学上是这样的】
【我们勤劳勇敢！】
“百炼钢是炒钢之前的做法，就是将铁反复加热折叠锻打，让其与空气中的氧气反应，消耗碳，还能使钢的组织致密、成份均匀，杂质减少，从而提高钢的质量。”
毕方换了只手拉动风箱，同时用木棍搅动炉内的亮橘色的铁块，增加氧气接触。
“但生铁未必最终都能炼成钢，除冶炼技术以外，也跟铁本身品质有很大关系，其中可能含有硫、锰等多种元素，同样的技术，可能效果好，也可能就不行。”
“所以我们在看干将莫邪之类的故事时，经常会看到铸剑不成，或许就是古代冶金技术的真实反映，但古人会将此脑补，比如上天惩罚之类。”
不管是古人，亦或是社会上的普通人，基本都不懂什么铁和钢里头碳含量不同，只知道这俩用起来不一样。
经验主义既是如此。
屏幕前的观众也一副大涨见识的模样。
【以前学过，但具体的，全忘了】
【这是真的牛蛙，梦回课堂】
毕方的这点铁
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