第 65 章 第65章(7 / 8)
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道其实差不多,那倒也没必要用这种麻烦又让人感觉不甚干净的做法。
之前一直觉得不对的厨子,这会儿也开始有些期待起这叫花鸡出炉的口味了。
祝子翎更是已经馋得不行。
他让人弄了两种做法,前一种直接烤的速度自然会快上不少,而后一种就起码还得等上两个时辰。
祝子翎当然等不了那么久,他盯着火堆里的三个冬瓜似的泥坨,几乎恨不得马上就能吃。
温辞倒是依旧没什么期待,毕竟那糊满泥巴的状态一点也看不出来好吃。
祝子翎一边吃着枣子解馋,一边等着直接火烤的几只鸡出炉。
烤上一段时间,就得把鸡给翻个面。等到外面的泥土彻底烧硬,出现明显的裂痕,鸡的火候就也差不多了。
大半个时辰过后,在场几人都闻到了一股youren的香气逐渐散发出来。
肉香中还有一丝清香,即便隔着厚厚一层泥土,也半点都没被阻隔住,轻易就将人引诱了过去。
除了祝子翎,其他人俱是一怔。
这……这叫花鸡竟然闻起来竟这么香?
吃了这两天的烤肉,而且几乎无时无刻不闻着这种味道,他们本来觉得自己已经对烤肉的香味免疫了。哪知道这种用特别的方法烤出来的鸡,竟还能一下子抓住他们的食欲,在周围弥漫的烤肉味道中脱颖而出。
不知道吃起来会有多好吃。
闻着这香味,几人都忍不住咽了咽口水。厉王府的侍卫们更是眼睛发亮。
果然他们王妃弄出来的吃食不会差!
香味越来越浓郁,祝子翎终于馋得受不了,让人把几只鸡从火堆里捞了出来。
泥土外壳已经被烧得一敲就碎,几下就能彻底剥离开。去掉泥土后,里面的荷叶已经几乎被油浸透,更加盛大的youren香气扑面而来,几人盯着那荷叶的目光越发灼灼。
彻底揭开好几层荷叶之后,叫花鸡终于露出了它灿黄油亮的真容。
更加浓厚的香味随着热气扑鼻,闻起来荷叶的清香似乎淡了几分,但片刻过后,清香的余韵却更加绵长,与肉香味融合得更加完美。
鸡皮颜色微微发焦,让人担心有些过了火候,但撕开一块后,却能看到里面的肉显得雪白而晶莹,看不到太多的油脂,但却饱满鲜亮,一看口感就很好,一点都没有老了柴了的迹象。
祝子翎顾不得烫,直接撕了一只鸡腿咬了一口。
外皮焦香,腌制的味
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